相思芋丸
3 Y% V5 S) {1 }# U$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
& x) R/ A( Z" ] |' |9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：素食
. J ~. E( o& b% [2 O4 Q6 q5 e1 a' e! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法：炸|蒸! R8 _% _! S0 t9 x# h
材料及份量:
6 S4 p& C/ M# P. m8 ]) ?: _5 ~% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）荔芋一斤# C: v4 }. j. I, l8 K( n! m% O+ t
（二）生粉1/3 杯
/ e7 r8 g% Q! ?) D公仔箱論壇（三）紅豆茸或蓮茸六兩
" f6 h- K3 j- k公仔箱論壇（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
% k7 Z6 W+ ]8 t# y2 atvb now,tvbnow,bttvb（五）熟油一、二湯羹5.39.217.77& j# O# V$ a" `) T3 q- m
（六）油鑊
- R* l( k1 u% G8 ?製法:# [ E. Y- C; x4 |2 Q( o
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
6 Y6 m ^, `* F3 s( Q! A Ctvb now,tvbnow,bttvb（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。公仔箱論壇* A9 \% j# g! \3 q" d) F
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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