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[甜品] 相思芋丸

相思芋丸
8 b; L9 H/ j( D& u5 d0 p" N0 h% mtvb now,tvbnow,bttvb相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 |$ t) s, J
菜式類別:素食
. c% h# g9 q  s& E; P3 O* ?. Vtvb now,tvbnow,bttvb煮法:炸|蒸
$ ?5 u2 q: [' C' o材料及份量:公仔箱論壇* d) N2 ]! Q9 _0 O( L. A
(一)荔芋一斤公仔箱論壇4 i  U, ~  m$ q1 [# F6 k) T5 F
(二)生粉1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb# B6 x# q7 O# u* b  b1 h3 M
(三)紅豆茸或蓮茸六兩
* d( k" ?; W8 Y% M% {8 V" L! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
- t) m% d! J9 h- M6 Q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)熟油一、二湯羹" F7 l) S! o5 C+ m) ^7 L+ v
(六)油鑊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* O  b$ e0 P# m( Q- Q
製法:
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(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
* C0 m! L0 p! u% u(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。5.39.217.771 O# u/ S) r4 _2 c: I& `
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。公仔箱論壇; p  @4 z& m4 g( c# ?5 m% H: T! o
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