相思芋丸
4 m9 v# _( [, M2 l7 D& e, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。7 e" `/ f( o' e* G9 o
菜式類別：素食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A b! U# v$ p
煮法：炸|蒸公仔箱論壇 H6 V6 ?' L6 @' W: L! c8 M' J% R% J
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; v {0 D! r1 b( s, X
（一）荔芋一斤3 U) j- h1 z T
（二）生粉1/3 杯
7 B# M; b1 C- `0 _' @（三）紅豆茸或蓮茸六兩
! {( F* P' \- K! @（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
" y8 D. I( r) ^ g' u; [8 B' M（五）熟油一、二湯羹tvb now,tvbnow,bttvb" e6 I( V1 r. d# ~
（六）油鑊
8 T6 S) s* ]6 m8 Ttvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ Z4 j% j3 N O; `/ g
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。5.39.217.779 @0 }/ K9 ]$ Q3 b- r
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
( g8 p- h9 @% u# X# S# K) n: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 x7 W# o0 X. \$ S
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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