焗烤咖哩甜椒
6 l7 l# f3 t) e9 v3 W- v/ z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
7 W! p' K7 G% A e: Z3 `" }甜椒 2個
+ w# i$ C' P: K* g! n艾曼達起司丁 50公克
" d* Y2 r2 H5 z" ~" Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克/ P+ W: u+ ~" w' Z
蘑菇丁 30公克
9 X; y+ c. s# E) i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁 50公克. j% o& J( U* N+ [* e9 ]
白酒 1大匙
2 z! i0 j7 \6 R& f4 ?0 o: E9 z. X5.39.217.77咖哩醬 2大匙公仔箱論壇" w7 m8 j/ I7 F9 N# U% y
高湯 50cc
1 Y. o0 Q L6 b' V5 u5.39.217.77起司絲 100公克
$ k/ F* }, u& K- P# l0 X5.39.217.77【做 法】
9 m( X4 U& Q2 ^" G8 B2 s6 w" k2 o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
0 C6 G W0 A2 |' Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。6 X3 |+ A, z! r4 c
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- t$ x# P. d! P2 d$ T
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。. c+ O( P4 O* }8 K% O7 T
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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