焗烤咖哩甜椒! Y8 L, _+ j# G( n3 |" W. l- I
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甜椒 2個
" `9 H; P) |/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: I: \0 f, u% d! j, ^+ H- B( F5 y
洋蔥丁 30公克$ O, {2 y3 M+ }/ @
蘑菇丁 30公克
; ?' j6 e" [ f; q% x; W6 e5.39.217.77蝦仁丁 50公克
4 v6 I7 x2 @9 p% x4 F3 E0 c5.39.217.77白酒 1大匙
) f& R+ b4 L5 ]$ h' f咖哩醬 2大匙
8 P/ j1 O8 i0 k) q. R4 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc! g# w% |% C; D+ h0 m
起司絲 100公克
3 z+ h5 G2 \% g7 a+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.775 P" |# R! b; y+ {1 t
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
( [5 d3 }- C4 j3 |( F2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
6 ]3 ]1 E7 W! R- [$ o/ O z公仔箱論壇3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。6 Z: C$ t4 Q& u
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。5.39.217.77' ]% @5 O9 P% h+ s/ p, j
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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