焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb. \" \& w4 W( w) K
【材 料】! X% ?) J. I+ s- R E5 a
甜椒 2個1 C0 l) _ g7 i
艾曼達起司丁 50公克! s& V+ g- e9 U0 q/ w: H
洋蔥丁 30公克7 W' s) t2 Z! C- a" _" h& J1 @
蘑菇丁 30公克+ i( a" w3 j* J0 K3 t# Q+ G* K0 u
蝦仁丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n- |4 w+ E4 Y3 m
白酒 1大匙
3 n8 G L4 _( O; r咖哩醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& z/ D6 {5 r4 \! M* o
高湯 50cc
8 [2 g/ K5 z/ c. G# B起司絲 100公克
- G5 y1 S0 z" W- \+ F1 g z# p3 R& s【做 法】公仔箱論壇! G# S1 {$ h d0 j, c; w
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
- {4 \9 O7 U1 `1 Z. w8 q# a; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
( R+ \( Q6 w |3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
: q1 d. A; ]6 u" ^2 E1 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。5.39.217.77) B- s3 v: ^! @& F! l
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。* t- Q1 Q" l8 s9 E
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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