椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：
( ~7 Z8 ?' L0 }. i8 l% X" h5 ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉，蘑菇，雞蛋公仔箱論壇# v6 n5 c6 y" }8 ^6 D

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# e+ m' |0 i$ w0 h, x# K2 ~  N: p做法：
( n8 {2 V# U6 x/ o' u: B- otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。5.39.217.77" M8 A$ T( m: F" x0 C9 V4 L* n6 c

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6 Q, Z9 k$ f. O. `+ W& |% }5 k公仔箱論壇註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。