椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：
, u- x' r9 P+ E% E麵粉，蘑菇，雞蛋5.39.217.77/ R7 t1 y3 Z- j$ _' N5 p

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8 H! C8 V: x+ r4 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" e* i8 c# m! d' x" z5.39.217.77蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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: R8 |6 `$ O# M$ W3 t公仔箱論壇註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。