椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：' \) P- O: L* l" D5 a# L4 h
麵粉，蘑菇，雞蛋1 w0 [8 C# E4 O, r6 f- h: ^; E* v

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4 T1 f9 K1 \; w! _4 l. _8 E* ]公仔箱論壇做法：
+ T3 t6 t- }5 }- @* s& Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。tvb now,tvbnow,bttvb, j  O/ r% u7 `; m

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。