椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：
- o$ Q! |/ ^) b; E2 Z5.39.217.77麵粉，蘑菇，雞蛋
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公仔箱論壇- N- U% l! Q  `( p" t

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9 R6 j* E, @' A: {" t公仔箱論壇做法：
+ R9 L4 X: B6 [& n$ o, a5.39.217.77蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。