涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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4 {: s) r* N3 R D夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了公仔箱論壇) g$ k% }& f: D
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吃完西瓜 ( L1 d# \: d8 [+ n' r+ ]8 B0 r9 F
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)5.39.217.778 l" Q1 N" Q1 s8 T
$ w# _: ^2 l3 D7 ~* i) U1 C可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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# o$ m. }+ U3 h+ [, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) a9 h e: X/ n+ `; \) v' c
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 R' O$ h7 X% l: p- T
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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U# N8 i3 L- H7 T公仔箱論壇3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)tvb now,tvbnow,bttvb8 u7 G1 m8 }: x. a
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾5.39.217.77& D y) U9 ~; C2 r0 T8 B
1 D$ o5 z: A& R: o/ w( J" B3 t 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)- _- L5 c$ `9 C. u' H
* x5 H" `) n s5 ~& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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