去皮蘆筍200克,去皮南瓜200克,凈蘭州百合50克,鹽、味精、蒜油、精制油各適量。5.39.217.77& Y# U( q3 m5 i( Q0 s
1.蘆筍切成滾刀塊,南瓜修成長條後切成滾刀塊,百合洗凈備用。
) ?7 `( {0 I/ j" D4 H6 {) y x) E公仔箱論壇2.鍋中放入水,燒開後放入蘆筍、南瓜。待水燒開後關火,倒入百合,然後倒入笊籬中瀝幹水分。鍋中放入少許蒜油,倒入蘆筍、南瓜和百合,放入少許鹽、味精翻炒,勾芡、淋油,出鍋裝盆。- X7 Q$ N) l0 o9 p5 G* G
特點:色彩炫麗,口味清新淡雅,使人心曠神怡。 |