早安健康／黃雅芬
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: ]* v D% S' q2 W: Y5.39.217.77過了中年後，健檢報告一攤開，常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字，膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病，飲食生活習慣不當，多吃少動，高血脂症容易提早報到，危害健康。 公仔箱論壇; n+ N; S1 H/ M5 S
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高血脂盛行率：五個人當中就有一個人有高血脂！ 公仔箱論壇' }, x9 h! K- S# m. I0 m( s
在台灣，18歲以上的高血脂盛行率為20.4%，也就是說，五個人當中就有一個人有高血脂！
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% G/ E, H( l4 p7 E' A高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂
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血液裡的脂肪主要有二種，膽固醇及三酸甘油脂，膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料，和協助製造荷爾蒙的原料之一，三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以，膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好，維持正常量才是好的。 5.39.217.77' `/ W) o1 m! t0 m
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膽固醇也有分好壞
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並不是所有膽固醇都是壞的：
4 W: l# s# X8 T6 n7 l& ftvb now,tvbnow,bttvb低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，會在血管裡沉積形成脂肪塊，被稱為壞的膽固醇。- v+ Y$ v" u8 j# Z" i: i) Y# v
高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫，可將血液中過多的膽固醇移除，搬離血管壁，帶到肝臟代謝，因此，稱為好的膽固醇。
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: J3 {- ~9 q+ Z8 I3 u8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血脂定義
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膽固醇或三酸甘油脂過高1 q/ h6 T9 S" r- m9 z
當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。
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好膽固醇過少或壞膽固醇過高
3 b* E7 p! j3 \( q; ?5.39.217.77高血脂的定義並非單一，而是：「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高，稱為高血脂。」5.39.217.77% {$ N3 z& u7 I4 N
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高血脂會遺傳？高血脂先天遺傳及後天因素 公仔箱論壇8 U# ?/ J7 ]& \/ l2 G h
l$ k8 O+ o6 Q7 B造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。
' ~0 @7 l' h: s% V3 [, `公仔箱論壇先天性：即遺傳體質。
- u R1 O3 j `, { W0 P% J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後天性：
Q+ |, s7 |5 u# C" k0 vtvb now,tvbnow,bttvb甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。
! J6 _4 w! `! a( _; u. ^: Z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。! j0 u. ?- I' r7 P2 c2 L
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高血脂併發症有哪些？
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高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病，如：
( E; b& w" y- O% I5 e9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腦中風公仔箱論壇# U$ W$ e* o; `
心絞痛tvb now,tvbnow,bttvb* w7 h; I( Z8 o+ r6 Y2 ~7 W5 j9 s b
心肌梗塞公仔箱論壇3 H3 W0 b/ J8 Z) D) U
動脈瘤公仔箱論壇2 h7 ~4 |: S: r0 ]4 H) |0 x" x+ p
四肢末稍壞死等併發症。tvb now,tvbnow,bttvb" ~& Q: h0 I# b4 e& v/ W
# F, ~3 c9 v7 u5 g. m P' _% K公仔箱論壇▼圖／高血脂容易併發心血管疾病。5.39.217.771 P' \2 f4 R5 w7 p8 m( I8 Q1 m0 F
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預防高血脂與降血脂方法 & c. U' q C9 e( e; t
+ ^ z4 L. k4 @" q$ c降血脂飲食： tvb now,tvbnow,bttvb& k/ f4 Y; w ]7 W; q8 l# p
控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。
+ ` c3 z- }6 N6 j) H烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ k' q8 W7 }* ^$ Q2 X1 h% y0 Z
牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。
5 ^; a; P" d$ e1 S( z7 y7 h/ f- |每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。
1 B1 c \7 I( m& F% _5 _2 G5.39.217.77多攝取蔬果及全穀類食物。- H( L" U* I1 L" Q% K2 [
調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |
發表於 2019-1-3 09:25 AM
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發表於 2019-1-15 09:02 PM
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