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准备时间：10分钟7 s" j6 y0 `9 t; h. w7 `
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烹饪时间：10分钟
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- @, k1 a% g, ?; J o' C N! C7 t公仔箱論壇用料 ：5.39.217.771 I3 a5 `1 ^9 B: R3 I5 z9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o* g, X$ I' [5 i) C8 l
粉丝200g
T9 ]: n M8 S2 j( K' ~- |0 u猪肉馅50克" i% e% h. L P
蒜茸1汤匙15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 P+ `* b* a A- p: W8 ~/ B
高汤(或水)3汤匙(45毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f1 T# h7 |& r* y
豆瓣酱1汤匙(15克)
' e0 E( b8 y9 ]; d& ^6 T香油1/2茶匙(3毫升)
- A$ w/ S4 ]$ F& g1 J7 h; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
Z! u7 r O6 \+ g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末2茶匙(10克)
" x6 |5 O) s& c: S4 S8 O& D酱油1茶匙(5毫升)
" E) g, G9 d) u: btvb now,tvbnow,bttvb白砂糖1茶匙(5克)
$ h7 @1 t: V1 y% f5 N葱花1汤匙(15克)
$ F }. u6 X3 U, @& `+ \; J' Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* y+ _% E1 {( t8 C9 h
做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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