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准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb0 x% k9 C) E% c) u' T
! Q, O* R+ @; x- V: s5.39.217.77烹饪时间：10分钟
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用料 ：
4 g' w) i7 f; h0 b1 }4 E7 r' D8 wtvb now,tvbnow,bttvb
, s7 H3 l0 Q, g7 utvb now,tvbnow,bttvb粉丝200gtvb now,tvbnow,bttvb( B; R6 J5 Q7 o( n: @' |3 |
猪肉馅50克% Y# a( Y5 J0 o% m' P% h+ u/ L
蒜茸1汤匙15克5.39.217.778 X7 l: c/ e7 H, Z% Q6 ^
高汤(或水)3汤匙(45毫升)# H& d3 e- F- U2 f- c& p. e
豆瓣酱1汤匙(15克)5.39.217.77- b: H9 A" e, y6 @
香油1/2茶匙(3毫升)+ p" j+ R. c; n# k9 h0 R( L
油1汤匙(15毫升)
1 N, w7 s& x c, p姜末2茶匙(10克)
j7 `& Z# K/ a; E+ `. p5.39.217.77酱油1茶匙(5毫升)
6 ~0 A3 e7 Y7 x" t) V1 r0 }tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖1茶匙(5克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 b" z- ~' g* Z" T
葱花1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb5 f9 z9 M- m4 }& w# w; ], f" e
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做法：5.39.217.77; v- i6 D' |; ]7 ^& m t3 O
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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