煙燻當歸鴨公仔箱論壇" ~+ h( v M( Q4 C j5 ]) K8 ~* X1 O
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9 S% e" G' o( ]- @; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：5.39.217.772 c ^0 t& z' C1 p" C( c
光鴨半隻 米血糕1塊
+ G8 I! F U$ Z4 f# Y0 Z9 Z- b5.39.217.77醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗
, D2 U1 R6 `) c9 i" f0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗
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( U0 u3 W% D' P8 |; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
3 p. }" p: O6 q' ^: y" a. {& X公仔箱論壇醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許
- t, N, t6 _# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙
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綜合香料：3 _' j K% H/ R7 E: Z
桂枝適量 當歸適量 熟地適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; _7 F/ }9 ~1 A _
川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量
( r6 W7 w$ A- M0 A, T" f9 J- p; n5.39.217.77紅棗適量 黑棗適量
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作 法：
M/ c& c) y0 N0 G- c. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。
/ c0 p7 @7 Y5 ^& T8 f9 G. s3 U公仔箱論壇2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。
/ t9 J" d: Z& h W公仔箱論壇3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 [+ @4 ~' W& w; j
4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。
2 h; e* c- G* Z. J1 K5 @% i# _6 L5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
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