* L4 ~( j( Y# e. D( Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb- @. w" I: p4 w; C6 x
0 o7 |+ Q) [/ A5.39.217.77烹饪时间：10分钟
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用料：
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- q- b4 U7 X) }$ B& B- W( G! I6 P: X8 v5.39.217.77小南瓜1只(约400-500g)公仔箱論壇4 E6 s% v' V y3 @+ h6 o
咸鸭蛋黄4枚
]& ~4 b8 f v$ k: Ptvb now,tvbnow,bttvb黄酒1汤匙(15毫升)5.39.217.77) y) P. p/ z+ l9 x, n n* t
盐1/2茶匙(3克)
6 s- S. G% P1 c2 E香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb+ g) V3 D) {6 j5 G
油1汤匙(15毫升)
! M) a8 r; Q* G3 B5 b) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
. g- O8 Z& y' L( X7 s }2 p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)
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做法：# q! Z; \, o. |6 d5 [0 P
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% A- f" S4 T& e
y" {$ M4 O% Q6 n6 c+ W# H, T$ }# _2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) p$ M' [' i2 m0 F) E
# {2 p: K/ O; T- `+ n8 \3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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