, K% P2 ^* y6 h5 I' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟
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9 J; X! Q2 I% o9 L4 W0 S9 L8 l烹饪时间：10分钟公仔箱論壇: @) U% `4 o, u, x- @6 o6 `
4 }: T' M# f: s2 u8 E' D* [公仔箱論壇用料：
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$ n" v! ]( k5 v) h2 j, X6 K小南瓜1只(约400-500g): m# x6 C; G. p' Y7 e) H6 `$ h/ A8 Y
咸鸭蛋黄4枚9 T+ k# S" C3 E: Z/ F5 q
黄酒1汤匙(15毫升)+ Q& B$ G$ {2 P: k* p9 h3 e
盐1/2茶匙(3克)
# L5 K' r9 d3 G香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb' v0 k$ n5 y1 f1 k; \
油1汤匙(15毫升)0 G, Q4 ?8 [6 \9 }3 b& N
料酒1茶匙(5毫升)
# J$ c; t( u* Z公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)
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4 A2 y& ?6 G; S; m2 f" M W5.39.217.77做法：
$ D2 j' B6 y! X) h5 [7 S" r: o1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( E4 @9 ]5 C1 w
2 T6 k6 c3 j! z. Q( X' J1 p3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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