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[美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜


" s' }/ P3 L4 r, B5.39.217.77准备时间:20分钟5.39.217.77# g- x1 o+ Z/ q9 D
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烹饪时间:10分钟公仔箱論壇. f$ a2 @, F  t  }

2 A  x9 l) l4 V# J& t8 {+ T用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& A! X: a+ j$ U
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小南瓜1只(约400-500g)公仔箱論壇1 s+ Q% A3 ?3 i/ r0 E. }* \% F  ^7 [
咸鸭蛋黄4枚2 p1 l7 p3 o. v! z" P
黄酒1汤匙(15毫升)3 |. {0 r' b( u+ }# F( J
盐1/2茶匙(3克)
3 j2 Q4 _0 e" t" S公仔箱論壇香葱段少许公仔箱論壇+ U' |3 E4 z/ V
油1汤匙(15毫升)5.39.217.771 u3 j3 u. n: C; _
料酒1茶匙(5毫升)5.39.217.77; D7 r; m. g, k7 N  o; N9 ~
鸡精1/2茶匙(3克)
' O, d" K6 V+ n' ?6 l1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u4 ~6 w. E! F6 M7 ~5.39.217.77做法:
7 ?! D* z3 e* }/ z1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 ~% U: c- N2 K  G
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2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。
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( R" Y# m$ F$ S1 O  e9 i4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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thank you very much !
谢谢楼主分享。。。。。。。。。
thanks for your sharing
简单又容易呢。。。谢谢分享
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