![](http://images.sg.com.cn/200511/00009446.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb, h0 d; V6 K: a! j7 b+ _9 @
准备时间:20分钟
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* E$ c% \( Z+ Z1 f W2 x% a7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间:10分钟" k K% c$ B0 g
5 M2 E% b+ Q0 p5 E公仔箱論壇用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ G+ J$ i! {0 i9 g
2 [; P0 ~; A" G# w$ m$ V4 I, N小南瓜1只(约400-500g)1 q% I# ]6 i- E6 W0 C4 f# q8 N
咸鸭蛋黄4枚
: F0 k8 L( ?/ K0 x k黄酒1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 T2 k8 N5 B0 n0 W4 z7 I
盐1/2茶匙(3克)
& U8 M2 A% \* g/ c1 W, S香葱段少许
) F- V$ G. F+ U3 ~) c" d: c油1汤匙(15毫升). M) U$ Y' d& x
料酒1茶匙(5毫升)
V9 r4 }+ @! x, _' X' u# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 V* k9 C+ }
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ z# t g2 M3 `
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
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. B" @8 y2 b0 J0 e7 M5 H2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
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5 M" w" [) d* [1 E H( p1 X5.39.217.773.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。tvb now,tvbnow,bttvb- n$ X4 \& X) N. }' W6 q2 w' H
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |