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准备时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( F' H6 u! o; Q5 w7 p
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; v% d7 O: w, _: P9 L4 Z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
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% p. q6 \* l- ctvb now,tvbnow,bttvb小南瓜1只(约400-500g)
+ A& Y( j1 C, \5 b7 M6 V O e公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚
8 Y# D9 n$ n1 y% X4 a黄酒1汤匙(15毫升)0 k( S5 V% r2 t
盐1/2茶匙(3克)
# Y+ w% X2 v/ {6 s3 {7 Q& H8 @8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) s0 p# w3 B. B1 t" R
油1汤匙(15毫升)5.39.217.77* w( ~3 ?+ ^+ T# p$ i& W' c
料酒1茶匙(5毫升)
D6 O& F1 ~& {6 ]% o) ~鸡精1/2茶匙(3克): `3 _8 G$ T$ v* c4 ^/ ]
- B3 }- n( D- r x2 e; t; Y做法：公仔箱論壇 C3 ~, [( V; b1 l
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。$ D* F3 @3 q. w0 S- i9 a: P( H
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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1 G8 a# s1 S3 e! L2 ~" t( ~! l0 v Ctvb now,tvbnow,bttvb4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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