' V% U5 x+ W, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟 D. W, Z( C6 }4 P
tvb now,tvbnow,bttvb; W7 C8 {3 b( X1 F
烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb; f0 ~4 m4 Q: t4 e+ V! z
公仔箱論壇5 b8 U$ ?5 t0 X2 b2 P
用料：
' s! o' r/ Z" T8 A u/ h: f2 m/ C% d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& W2 C9 v- @6 |( l
小南瓜1只(约400-500g)5.39.217.77 t% s7 ~ P8 {! Q: G
咸鸭蛋黄4枚公仔箱論壇# |, e$ k9 M- v/ I
黄酒1汤匙(15毫升)
: s0 P! m- c8 Q( w* ^9 a3 ]. ~" n3 S盐1/2茶匙(3克)
_5 F8 c4 N. ?- i, c ^公仔箱論壇香葱段少许
) {& \) h' Z \, m/ Btvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)
/ G) `8 t7 F/ k- |. B, ~. b公仔箱論壇料酒1茶匙(5毫升)
6 R3 D5 _8 M7 L9 ~5 m# |3 X- Q公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)
: S, ]5 U0 Y2 ^% y" q公仔箱論壇
3 {7 v2 ?9 x: v' W! q! o做法：4 [% t/ y! F* C# b" m
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb& m7 X4 U) N6 q9 d% n
- e1 `7 h/ S# k$ t! I# K2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
/ G1 R. l: R* @" E3 _. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e. q. ^" }8 Z* \- a P公仔箱論壇3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。0 @9 f( P) d) g" y) \7 p
3 }" J* [4 G7 F I7 G. ]$ F4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
| 
