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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克; I; t1 x( d/ X+ U/ L
麦芽糖 150克
: A6 p8 }) M7 M# o% p$ y( @9 c公仔箱論壇水 50毫升
5.39.217.773 Y% C! X4 K. W, ~
腌料:tvb now,tvbnow,bttvb+ M- K. p7 ^4 I1 X/ l
糖 450克, 生抽 250毫升
1 O1 h, R- n& Q4 T5.39.217.77蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) V) }7 w& E: S
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙5.39.217.77- g7 j/ X% P" B+ x
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
# u9 n% v2 E% D( P. _7 a公仔箱論壇老抽 1大匙, 盐 1小匙
% g4 Z# t3 Q1 b" i! i. K公仔箱論壇五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
# [; ]# s! D* h6 @1 a做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。
( e) e1 _  j% @, H3 F% V8 y2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。9 R+ X4 V! p  \0 u! C& E1 x$ h
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
: n8 d, @8 Y) R  G4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 I, Y7 R9 R+ N, L1 w5 W
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c4 [8 f( k2 d2 g- O7 b
但是做起来就不知道了
3 S; t  L, R- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回复后有时间试试弄看4 K/ A- j8 \( }$ I, f. s
谢啦!
糖要那麽多哦。公仔箱論壇" I. J+ L  t3 J* j) Q* ]
450g,麦芽糖 150g.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, I0 @+ c2 ~+ s: D
不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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