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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:6 t, K8 Z' l" j% v6 j" G
五花肉 1800克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# v0 [5 j1 n
麦芽糖 150克5.39.217.77' V% p; W1 f! u' F
水 50毫升

: T( Y$ c/ t1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料:
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糖 450克, 生抽 250毫升
, M" O4 Y$ x$ y  q8 T6 C公仔箱論壇蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% Y, l7 u* A6 ~& H
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
; o, J; t+ v* B0 D. W5.39.217.77绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙
, G2 B+ _: `% L7 Q5 i- ~" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1大匙, 盐 1小匙5.39.217.77. K& a$ s$ e' t9 P* ?3 b
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
2 T) m: `/ Y- j" B做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。
. b, [7 ~$ k* d+ o# G/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。
* b6 P! l! J. O$ `- p( y3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。+ o4 Z( a3 M- d: Z- l
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。公仔箱論壇* \+ ?, u, ^! a. U
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易5.39.217.77/ O0 \! l( \; Q- E7 y
但是做起来就不知道了
7 Z* `: W* u- S  }5.39.217.77回复后有时间试试弄看5 }+ P& M# ?, F) M0 [' X% T5 E
谢啦!
糖要那麽多哦。
1 S# ~( Y' \6 ~) U450g,麦芽糖 150g.
- Q6 b4 F4 T3 e- _不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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