 材料：
( @4 k- ]/ c: T/ f2 P7 \1大匙油， 50g咸鱼, 切粒5.39.217.777 H& F% V+ r; C0 X, Q
4条辣椒干，切成2cm长
! ~$ _; f3 x+ K% o0 N: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.77, f! r# t: z4 F0 j# Q7 n
300g花肉， 切薄片，1大匙油
' l) D) e, S# `1 s0 M5 P# k8 k公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长
3 b4 H4 D" z8 a9 h) e- g" l调味料：
' M2 q7 C/ i, S公仔箱論壇半大匙生抽， 1小匙糖
* L* n4 ?3 }% d/ Z& S* o6 S- h公仔箱論壇1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
) _2 Y6 T" w9 f- z公仔箱論壇1大匙绍兴酒，80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 z4 m% C4 i8 {
( d% b! e) B" B. v; l
: g" |. s8 t Z做法：公仔箱論壇; Z2 ^, {) m1 H% ]4 V
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。5.39.217.77. N" ^: P) B- t X+ F% q K
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
7 X4 C0 b9 a- Y; ]6 b* g5 q3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
