 材料：
) ]1 P3 K" S |( J2 V5.39.217.771大匙油， 50g咸鱼, 切粒& N/ D) j: e3 U# x6 e: G
4条辣椒干，切成2cm长
5 F8 G' F# a( X' Q0 M12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.77( ?& Q: v- c* L7 H) U' l% G. n
300g花肉， 切薄片，1大匙油6 \/ }( l4 {) n9 A/ v
2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& T7 Y1 e% T1 k4 y) D
调味料：0 ^# B0 L0 o6 D
半大匙生抽， 1小匙糖
" g9 _2 ?( O/ ?2 [* z5.39.217.771小匙黑酱油， 1小匙蚝油/ A, d. U! W" Q
1大匙绍兴酒，80ml 水
9 t. N7 ]* v D9 l. {" }1 W4 E0 Q0 }5.39.217.77
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# |1 A5 r/ a, u% v, _, L" R公仔箱論壇做法：
9 j6 S, I/ K' q1 Q+ ]- f9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。7 h3 L- P8 _7 y& N9 I. e
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
& U! B! ^! j* {4 v3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
