 材料：tvb now,tvbnow,bttvb z% b o2 w' X0 n; d
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
5 g, H# y* B1 S2 _4条辣椒干，切成2cm长
1 z7 {. j' p$ ^" I% K. V% R# @5.39.217.7712片姜，半粒大洋葱，切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 D" f) d6 z& C2 r1 [4 P7 z
300g花肉， 切薄片，1大匙油
- U3 o, t$ w1 e6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb3 I# `1 O- W' s2 o: K
调味料：
6 _0 G% k% G' Z+ h公仔箱論壇半大匙生抽， 1小匙糖
9 ~( q G! B1 q1 \3 H( Y8 l5.39.217.771小匙黑酱油， 1小匙蚝油5.39.217.77+ j" f8 m2 Z2 h& o
1大匙绍兴酒，80ml 水
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) u" k; }1 [+ M' {/ f- q) T1 ]公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 D% a4 U) b' r7 a# [* f
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。5.39.217.777 r; G1 P* y8 l+ l- L5 b5 `+ M
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。 ^# W& k, J0 z) l( V. z
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
