 材料：
9 D# c' M3 ~3 etvb now,tvbnow,bttvb1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
; S4 ~! d( @$ q! U b2 ]9 f7 Q i4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb. M) W: g1 [& ]1 J) r
12片姜，半粒大洋葱，切角
' E8 q: ~# L* m5 u1 }300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 k- H# Y+ d! p$ j* {
2棵葱，切成3cm长公仔箱論壇6 k' W: r4 w/ Y3 b* w- x
调味料：
0 v) }1 s& E0 R& j: a) Vtvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽， 1小匙糖
/ |. z) N4 Q( W% } J' W& q( o1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) ~$ Y2 p! ^$ k6 f6 t8 m
1大匙绍兴酒，80ml 水
, _; O2 ]/ N( F! K0 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 G5 X8 u8 N# H R3 c: {: \
% @! M- o7 B3 F8 i& W! L8 y+ ?: o6 V5.39.217.77做法：: L- H/ L- @* i" c, w! k
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。8 x% \/ |' l9 f$ b6 A, r
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
% p& s/ y: ~6 {( Q9 m$ Q, t9 `公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
