[美食介紹] 上海蒸鱼

jesslynkli80

材料：石斑或石甲鱼 750克   香菇（鲜） 25克  火腿 20克  冬笋 20克  
; ?* W$ z$ z; p: j' F/ x% mtvb now,tvbnow,bttvb. g- J6 H4 ?: g5 N- t8 ]( ~" r
调料：大葱 25克  姜 25克  料酒 15克  白砂糖 5克  盐 3克  味精 1克  香油 3克  胡椒粉 1克  各适量
  G6 O# C% k1 l- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. D6 n/ k( v5 K' R
做法：
0 y: m+ l2 V3 N6 M. R/ R- K& R5.39.217.771. 将石斑或石甲鱼，去鳞、鳃、内脏，洗净；5.39.217.772 [; L& R$ T& a* F! |4 n# a! h! N
2. 将熟火腿、冬笋切成片；tvb now,tvbnow,bttvb1 b% x9 j  v9 m# g
3. 葱切段，姜切片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 e4 L  j1 h6 a" s# D- r
4. 将鱼放入长盘里，放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片，再加上料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉拌匀放到鱼身上，上笼用旺火蒸15分钟；
5 F; T8 M  ?- t- l7 G  k公仔箱論壇5. 出笼后，淋上香油即可。

hr8828

thanks a lot

sally2888

谢谢分享。。。。。

gigivuitton

加冬笋片、熟火腿片蒸魚沒試过..試試也無仿.謝謝

liew9204

马上学学做。。。谢谢分享