說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。+ l7 |4 z8 i0 B; l% S/ E7 D
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。1 n" ?- K# Q8 \" T. x
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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. Z7 h, W- k. @2 htvb now,tvbnow,bttvb全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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採訪：范名雅公仔箱論壇 u# ?" Z% z" f9 I4 l3 i
攝影：關永浩tvb now,tvbnow,bttvb# H5 O3 a7 K, ^. ]8 M
) L& d- Q p7 B: C0 @: d6 ^5.39.217.77恆河咖喱屋 x 八角餐廳tvb now,tvbnow,bttvb* ~- \6 F8 e, x8 @& n: `* `
地址：大角咀大全街47-49號地鋪tvb now,tvbnow,bttvb# ~ J2 e/ x/ R: r
營業時間：11:30am-10pm公仔箱論壇$ C. V8 ]3 c/ ?% z2 N# L, e, `$ T
電話：3709 6014TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; a l- {& }- T1 n9 A
詳情： http://bit.ly/2A8McMK 公仔箱論壇' J: V7 u4 {$ F- a
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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