材 料 :
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洋 薏 米 半 兩 5.39.217.770 Z/ v* R1 \- u2 f2 x' l w6 Z8 r, j
檸 檬 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb& p/ ]/ H o1 K5 s' ]& Y
有 機 雞 蛋 一 個
% X4 `; M3 q! m) T冰 糖 適 量
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7 {, W G7 b( q0 f; k1 Y, b做 法 :. q5 K% h; k2 k/ r$ ^# b! b7 W
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 浸 水 半 小 時 , 水 不 要 。 , k/ p, ^. y5 m) ?3 P
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 ' x/ k4 _, s* Z4 @: i
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3. 煲 內 注 入 清 水 , 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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4. 下 冰 糖 , 雞 蛋 , 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 , 待 稍 涼 後 , 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。# g. Z9 x! q( [* [5 @/ r
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb* M$ W0 I4 B$ y- T
開 胃 去 濕 , 美 白 袪 斑 。 5.39.217.77* Z2 n& E% F% h* G6 J
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1 R3 s2 N. |/ D7 Q. c$ @5.39.217.771 薏 米 浸 水 。
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。
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