材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 K8 X/ J; i2 x6 J" R) |# t* P
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], a" L% n& ?1 {; ?" A
法 國 鵝 肝 30 克
* P' H' P, R! }" n$ X: d/ m番 茄 1/2pcs
( l0 L" A" P+ g. J h薯 茸 50 克 ( Z7 l; L% j9 R3 j
肉 汁
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做 法 ：
2 j. `" Y6 f4 G% {/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 春 雞 起 骨 。 5.39.217.77% F+ p) m, }$ T
# [6 ]! Q6 a* ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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T2 |6 B) N; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 ' r9 I, \5 R: g/ a2 }. N
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
4 O" g( ~" D( V; z- ?如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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2 煎 香 春 雞 。 7 [0 F8 k T6 H- n: B- c; p' X2 K
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3 焗 7-10 分 鐘 。 0 c' [" ^9 M2 g. U8 [8 a; C9 W
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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