材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ G0 k* l3 M% I: q4 g% {
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
( F! r7 t7 Z% gtvb now,tvbnow,bttvb法 國 鵝 肝 30 克
& l- s& G$ }$ S hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 1/2pcs
. I' X/ Q. z) Z" z% x3 N, r: R W5.39.217.77薯 茸 50 克
9 `0 J0 M7 {0 A. G+ L0 A; D8 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb肉 汁
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7 x1 O# s6 Q, N% C3 `3 G* G* D5.39.217.77做 法 ：
5 Y' R" x2 G% E公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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4 h/ v B* \& E6 W9 V: A1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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" ~1 [9 _9 T/ m' ytvb now,tvbnow,bttvb3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: L6 f K7 t+ R
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3 焗 7-10 分 鐘 。 5.39.217.77& j. k* p' z# v
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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