早安健康／中川和宏（日本視力訓練中心所長，美國醫學博士）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- N1 H9 l* ~4 e
5.39.217.77& H, q$ l. g- F/ N) Q4 W' m1 [
葉黃素對於預防眼疾具有良好的功效。 t& j D8 {, {/ |2 O
公仔箱論壇 q n$ Z; M, n! w, ]
金盞花、菠菜、花椰菜等蔬菜中所含的黃色色素成分就是葉黃素。如果想透過食物攝取葉黃素，每天必須攝取一五○克的菠菜才夠。雖然每個人的吸收能力各有不同，不過如果想要光靠菠菜來獲得足夠的葉黃素是不可能的。
, a! r. a; K( l. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D9 [3 b e3 I6 p7 i5 d另外，葉黃素是存在於視網膜的成分，可以保護眼睛避免受到自由基的傷害。自由基會導致眼睛提早老化，也會引起各種疾病，所以葉黃素對於眼睛而言是不可或缺的存在。
+ w* x8 K# I, ~( V; G公仔箱論壇
! U- j; V" G( C* F4 Y此外， 如果以10mg：2mg（五比一）的比例搭配攝取葉黃素與玉米黃素（Zeaxanthin）的話，罹患黃斑部病變的風險則會減少五十七％，也會讓惡化的風險減少二十六％。另外，這樣的處方也會降低罹患白內障的機率。還有，葉黃素也會吸收對眼睛有害的藍光。 / j; J) q5 L# L; t9 ?# B$ F
7 O c: v+ [5 p/ r- {+ @不過要注意的是，如果不積極處理眼睛的血流障礙（血管脆化、血管消失或是血流情況變差），就算攝取葉黃素也不會得到太大的效果。重要的是，應該同時攝取優質藥品等級的藍莓保健食品與葉黃素，另外也不建議單獨補充葉黃素。
! r9 v$ e' d- ztvb now,tvbnow,bttvb$ u' |( |. p; W) }7 C8 p2 d, ]% ]
如果讓血液循環變年輕，不僅可消除身體虛冷，也能夠改善視力。 公仔箱論壇" N$ E3 M1 L: l6 b
公仔箱論壇6 c# f/ L3 l' W
眼睛的血管超細小。就算沒那麼細微，也是位於身體最上方的部位。所以當血液混濁，血管就會阻塞、變硬，造成血管壁彈性變差。這麼一來，血液就無法流到眼睛部位，眼睛就會出現虛冷症狀。
3 S& v8 x& `' u9 e. k1 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; d- W- O$ c6 x9 ^0 W- f
據說人的老化從血管而來，血管的老化從血液而來。這也可以套用為眼睛與大腦的年輕從血管而來，血管的年輕從血液而來。血液的汙濁是萬病的根源。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- T3 }; {! G3 y9 b$ V
' L7 n/ Q% d7 \, {8 `以下我會介紹對眼睛非常有幫助的野生藍莓所含的花青素（Anthocyanin）。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 o) D+ O, Z4 O, A
8 V' d+ j% d; F# g
花青素的功效如下所述。
: g7 Q: S- f. F3 O& o% A2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
. N& m! z+ A' m* Z7 Etvb now,tvbnow,bttvb血管滲透性：防止各種營養與氧氣從毛細血管滲漏。" I |: F% I9 Z* s, Z
改善膠原蛋白的生產功能：提高人體製造膠原蛋白的功能。
7 W5 O3 t8 [" |" Ytvb now,tvbnow,bttvbPAF拮抗作用：抑制血小板的凝血功能，也就是讓血液不要變得混濁。
2 G# ~. N" b ^& R4 ^4 Q保護血管、擴張血管：消除動脈平滑肌的緊張，降低血壓。5.39.217.77, ]9 b' t6 ^4 K; t h! b
預防白內障：預防白內障惡化。; ]3 n1 e: Z" q1 h6 q
: [- }: o) Z* l5.39.217.77我在《讓眼睛復活的藍莓奇蹟》（目がよみがえる「驚異」のブルーベリー；日東書院）一書中介紹了藍莓的功用，市面上因而掀起一股藍莓旋風。北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素在歐洲是作為藥品使用。雖然在日本是以保健食品的型態廣為普及，不過請讀者還是要選擇藥品等級的優質產品才好。
. P5 w& [* K8 X" g
6 J) ?3 {# F7 S7 g, t, z n- I6 x順帶一提，北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素，在義大利已經被認定為醫藥用品。根據義大利的研究顯示，隨著深度近視、在暗處或夜間視力減退、視網膜病變、眼睛疲勞等症狀所產生的精神・肉體疲勞、毛細血管脆化、胃部・十二指腸潰瘍、皮膚潰瘍、皮肌炎、色素沉澱、靜脈曲張性潰瘍、褥瘡、中毒疹等症狀，都能透過攝取花青素而獲得改善。
; T/ f& y7 r) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& s+ D( W& m7 F: P0 r
另外，在法國也證實花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、血管病變、毛細血管脆弱等症狀。對毛細血管脆弱有效，指的是預防營養從毛細血管滲漏出來，所以對於眼睛、肌肉恢復健康也有幫助。另外，花青素還能夠提高膠原蛋白的合成效率，有效促進膠原蛋白的生成。
+ p2 y7 |* D6 I0 [% _: M公仔箱論壇2 f1 B4 z7 F/ Q
花青素甚至會強化眼睛、腦部等全身的血管，促進血液的運送，如此就可以溫熱眼睛，消除招致視力惡化的眼睛虛冷症狀。 |
發表於 2018-12-20 12:21 PM
| 
