1. 深海鱼
, N2 f! v: }1 u9 |; `2 I1 K全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ d$ |0 l! d
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
' [" Q' s" H+ P& K; U8 r& s! n5.39.217.77国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
% Y+ V8 X2 M6 k- x3 ]5.39.217.77台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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" ^" B: ~/ e" n9 f5 B$ d% U, H% T/ I8 E公仔箱論壇2. 香蕉公仔箱論壇+ g2 l- V, X4 E: a ^9 B& N) [ `
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ @4 R3 i) z: f c
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
, f, b# a" C# F* u/ btvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。5.39.217.77- l6 O. p; Z/ x4 q1 ?# a' b
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇+ ?; Q2 p- l" l7 T/ w, X
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4. 全麦面包5 `3 I/ `7 n2 J( S
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
; [, F+ o9 s# ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。. k" ]" M" n6 E9 I9 L8 E6 `
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
. R* Q$ k# A- Q9 h* Z1 d d公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。公仔箱論壇9 e1 Q" U- ^* F, R0 Y, D
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: M6 c- q/ M/ S" x, z6 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& n) Z4 ?6 R7 h: T& n' r% ~9 a6 n3 ^
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？公仔箱論壇9 m `$ C4 m" [' Y/ @
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 D3 Y1 N) u/ M) u; Z% r
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。4 K- v; o4 l, q
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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! x/ W* t6 X' n. u6 F公仔箱論壇6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb! D; r F* a3 g" t& p2 t! k
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( i% P: F$ i: \, p8 A) \6 Y
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。) l9 i- X8 u! t& }
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/ Q4 D9 F* t5 t5 H1 Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜5 w0 H1 ?+ U( v" O8 G q9 U
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。5.39.217.77# ^7 e) q5 l2 G5 ]% A) X1 c9 H2 [
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, \! I, Z+ b+ r* [
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。tvb now,tvbnow,bttvb- X2 K$ z5 Q+ n: p$ K+ D
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9. 低脂牛奶
0 u3 i4 \# _% A9 q! l4 M! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
# o; P7 B& B0 Z7 p% i: \; [tvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。5.39.217.778 e) `3 c' T$ B( G; L- [
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。; c' Q9 L2 Z9 G
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10. 鸡肉
/ o$ p+ q7 i" ~! j) z7 ttvb now,tvbnow,bttvb英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
- H4 v7 r$ G5 I% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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