1. 深海鱼- V8 `9 r8 m1 O/ C; c* ~7 v
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# v# ]- o( ^' D2 M& L
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。& B# c* v0 E% M/ Z
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 G( Y% _4 r9 H" [$ g
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。. P/ F, R2 g7 ?1 D6 C- s/ ^4 H
公仔箱論壇- Y8 ?: z! S4 N7 W2 O
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2. 香蕉
+ G( U l2 X" G! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。公仔箱論壇5 G" D6 ?6 B) g% e, B: I8 V
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: g- A; P0 I) _( s8 M1 g+ N# etvb now,tvbnow,bttvb3. 葡萄柚- o/ K0 k( m0 [+ g! @
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.77 }+ W4 q1 p/ o3 u/ W2 \
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
1 h9 A2 k% R& W. i Y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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# e, D @1 {& {% B1 p" A$ G2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& u1 O1 N2 `, T, {+ A' V
4. 全麦面包
4 O# h' d+ U" K8 D) ]tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ K* v- z( y) N5 P$ ?, g
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
' ?/ u2 S6 {% v8 f, m公仔箱論壇更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
( z! Y# m* `6 `* Y$ X8 _' R5 g而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。公仔箱論壇: O p$ `, e4 v4 p4 \. a- Y
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0 N. n. k! I! P" X4 T) G3 F& l& Y5. 菠菜. o, I2 B2 u6 E5 l* P1 H
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？8 _8 y* ~( w3 R) M
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
' P8 t/ v8 A1 U8 X. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
p) ]9 W3 I. g- a r V- a公仔箱論壇什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。) l8 U; o) Z4 P& \- `& Z" O
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% j6 L* p# U. s. s5 U; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 樱桃/ f9 X1 ?$ G8 y/ _/ a/ I& {
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; l4 k9 D4 x( @/ L& I' f
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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6 c( S- U- C# ]. T7. 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 F1 ?9 R2 y: Z- o* j. _0 I: {
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
6 I6 l% I/ n& {, m3 k3 j! N德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ M# G7 `. e5 ^; s
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
5 e, H( O+ p$ m* T, ]公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。4 A% I3 G' J( s
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3 T6 [6 ~3 Z* R+ R( m* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s3 X" J% S4 w& [$ r# |( x8 B* stvb now,tvbnow,bttvb9. 低脂牛奶
& v! P$ g$ D5 V0 ]- Q* P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
) C- x. C: Z0 r5 z5.39.217.77纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
- Y) ?% J0 V# R, P/ J! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉
[/ d8 T# R2 m/ o4 @- O公仔箱論壇英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
5 j, H' G d- t/ I% ^% wtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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