1. 深海鱼5.39.217.77 C! b- L4 I. [1 @9 a
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。5.39.217.77! _# h# L, A4 w. ~ q: z
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! z- [( V# E# F3 ^3 l. M
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。" |9 x/ F9 G+ J5 Y. i7 s+ ^
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。5.39.217.77' {/ H; i3 _2 X& P8 O
, f4 B& u9 F; S( I; T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& h$ e5 F! ~5 e
5 i: |1 S0 m4 N$ F7 s7 |6 }( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉公仔箱論壇/ v& v- G6 [. r. K
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 t3 z d H( M- o9 x
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3. 葡萄柚
0 z1 b( ~# [; M# B. g3 R. Y5.39.217.77葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
. J/ O. a! M9 X t; h* d5.39.217.77葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ B) C5 L4 O' S F$ _
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 e0 h2 @1 ?; q0 S D
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4. 全麦面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ E% d2 f3 Y! t+ Z. q- z
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
5 a9 }7 b9 j L+ @. x; M% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
1 }' s# X$ S5 ^ |) C- ^更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。公仔箱論壇1 I; {; ~% {: w# Z4 T1 H4 {. |% A
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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5. 菠菜
' Q; u7 L. ]8 F0 x" etvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
& m% O3 r( H, F4 \ a医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
5 Q* B. r$ T5 i8 p7 R. C0 i麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
0 h+ U7 e% F r" o# X! B2 g0 A5.39.217.77什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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. Y$ w6 B3 W1 Z4 ]8 x5 M1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ {( K! r4 \9 X$ E- d+ c
6. 樱桃
# G# ^- L7 y& q. J6 y. _鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
w0 g( T/ i5 _5 O公仔箱論壇美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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7. 大蒜& y7 O8 E Z7 {8 M
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
, c: T& j" ]( H$ R Z- ~% i3 l德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 K O: }; Z9 D
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8. 南瓜
4 x6 X: _. \- L公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
9 t1 D0 a2 t: g s3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。) J7 P1 Z3 j" M/ w. G" S% J
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& }+ w' J5 p" R! n( o" w7 S! K" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i' c7 O% R& B9. 低脂牛奶5.39.217.77# B- D" G( ?5 C, A* C
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。5.39.217.774 ~9 W8 @8 _6 r. Q6 `, P
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。2 y& o% X3 L: |0 L
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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$ U% p" |4 r( k0 t5 j' m% ~10. 鸡肉, d# }- w3 F" s$ s
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
* h$ K- J' O( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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