1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb0 N. H" ^; a! b
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
. i( U, Z3 f1 m$ |9 F2 e( B哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。5.39.217.77! d! [$ B. t3 a- q1 l
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
' @" c! M8 d& S3 d. j7 z$ ~5.39.217.77台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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9 S1 |8 w1 R0 y5.39.217.772. 香蕉
7 C3 t) z! m. M n$ d% x香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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: [# T# [0 C; S( q- G3 g3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( m2 L! M( H+ K
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.77* f" @1 ]# p0 T) V( {: u: R
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
# i) q6 |, |' e% o& s/ b' p. X最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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4. 全麦面包公仔箱論壇. G" ~9 H! k. x2 e% B' J! c, m
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
2 H% u7 z/ C, _9 N" j4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。& N7 Y3 J$ b7 U! k9 e7 e, l
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' ?7 E6 G5 h. P4 t7 M' M* @
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
9 w% L# x& o! W! r! `' [0 w% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* G: B) l+ n9 P s9 b- J* q
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' s7 m2 i6 D. T) s# x, J$ v9 y" Z/ O9 p公仔箱論壇5. 菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ d+ Y8 L8 j9 d# |. K, S; l
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
$ I% f/ W2 l2 E* [0 W4 {( K医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。8 J( O1 e7 S( ]/ }, B
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" a) |" Z- h
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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$ w/ R* z, H# k; G3 {+ t* O5 C4 i$ p6. 樱桃
6 I: V' g/ v% U) c6 v& f# N鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。1 [9 W7 H+ K1 E/ S1 C; y) j) L. K
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。$ c: m3 T+ {" H7 |% K9 y4 P9 |% C
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, u G1 s. u/ Q7 w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 大蒜
* e' G/ R, B( e3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
* ? V+ M0 i; J6 a0 J# Gtvb now,tvbnow,bttvb德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?4 H! U5 m$ h! I
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6 A6 l; o, \! S4 {8 c' o9 \8. 南瓜
' W( m. W, U) ?/ w, o公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
7 {9 b7 `; N6 |3 y6 z8 s5.39.217.77南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。0 |9 `: ?( j/ \6 a4 v( e
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9. 低脂牛奶
- H8 @; k1 n g公仔箱論壇看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
" ?4 B! P/ {# Z3 y* dtvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
7 A4 B; a/ e x/ f日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; _" {& ~, W; W- r4 j1 z( O
8 ~; |! T( ?9 j* Q' M1 h% G3 }7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 {1 H1 L$ R9 D* D* l/ E: F8 V10. 鸡肉公仔箱論壇7 p2 @/ _" {& S+ R8 Z
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。公仔箱論壇+ P5 [1 M. S% T; t; f% ]
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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