材料 : 大蝦10隻
2 ^# `3 O* i9 z9 Z- t2 Y 芝士粉30克
+ n, n# I) N/ x, V2 ?" ~ otvb now,tvbnow,bttvb/ u- Y; I+ i% M" l/ x# q) |9 g5 |
醃料 : 蒜茸 2茶匙
- U5 a2 b4 }! { 鹽1茶匙
' Q' [' D2 Y4 c: m7 o' T 胡椒粉少許: o* J4 F$ Z, f
生粉2茶匙
; ?7 w8 _3 ~; S: T9 ltvb now,tvbnow,bttvb
! s* z( T& X* K! i0 y5.39.217.77做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; R+ U3 H. x$ ]
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
' r( l5 L! ^7 t7 e! L% `/ ?! C公仔箱論壇 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。公仔箱論壇, i/ c: l& H F
|