材料 : 大蝦10隻
6 @- [; ]) f6 }0 W2 ^4 n- q% Z# u5.39.217.77 芝士粉30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V( {) T! W8 j) o8 W+ O3 `. t; v2 C
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醃料 : 蒜茸 2茶匙/ }- C- {: @, ~. A' e6 c( D
鹽1茶匙5 t& A% h4 x" o& ?3 z, p
胡椒粉少許
0 H# x* v4 o' v8 D9 c% w 生粉2茶匙/ m7 p5 t+ e: g' J
4 n" G5 o6 e* i公仔箱論壇做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。# B) i) E! E; ?) s
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ o# Y+ A$ _6 l& C% ]* X
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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