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芝士焗大蝦

 ,  描述: 2人份量
材料 : 大蝦10隻
' s# T4 J, x; V& X! Ttvb now,tvbnow,bttvb          芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
/ S. S/ o2 H3 D  e5.39.217.77         鹽1茶匙
& y# F. s# u9 ]- |9 g( k         胡椒粉少許2 M' T8 A  R' X. \6 Y
         生粉2茶匙公仔箱論壇8 Q/ u1 V3 H7 h* I+ N5 _
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。. I5 V3 n# B" t3 @
          2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
4 C4 w4 F+ `9 x5 ^) A5.39.217.77          3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。* x$ ^, M. W+ L
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