芝士焗大蝦 ， 描述： 2人份量

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材料 : 大蝦10隻2 w* ^: H# S' L
          芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _) w# f* |! _2 o$ l2 U1 I
         鹽1茶匙
, {  X7 c$ a& Q' O4 c% ?( U6 _' ]公仔箱論壇         胡椒粉少許& V; d  [# Z* R; z
         生粉2茶匙
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。公仔箱論壇- ]- E8 P' T* U4 v0 N
          2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb, d) Y$ M( J) h2 w  f
          3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。
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