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[煮食諮詢] 吃一口就让你上天堂,韩国首尔炸鸡

韩式炸鸡在做法上有着独到之处。首先,韩式炸鸡在炸之前要进行腌泡。其次,韩式炸鸡要炸两遍,因此比普通炸鸡要脆,含油量要低。最后,韩式炸鸡在第二次炸的时候使用特制韩式炸鸡佐料。与普通快餐店不同,韩式炸鸡店里的炸鸡都是现点现做的,而不是像普通炸鸡那样事先做好,因此要等上至少20分钟才能吃到


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