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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅


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, }1 p6 P5 |/ a+ s4 `9 ctvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
: G3 C1 c4 M7 [' A7 d  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份):5.39.217.771 {2 c6 ^( y. k& `# W9 |3 L/ U
薯仔 1個
5 c6 O3 ]  Y' h& t- B* \5.39.217.77洋葱 半個
+ {) ^( U4 J$ S, f6 r$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
" C* T9 R4 E& `- |公仔箱論壇鹽  半茶匙
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" h' A- o* l. x8 U2 o4 Y/ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 \: i4 G; Q# u5 [% T) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮,切片(約半厘米)9 U/ z6 v) L! w& @0 j" n
2.洋葱去皮切絲
2 U6 f( b, `" p' v公仔箱論壇3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔公仔箱論壇9 M5 V1 ]- P: U! K) U/ [
4.加入洋葱炸熟,取出隔油
; Q+ u' P( Z9 N2 j" L1 `5.39.217.775.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻8 L5 t7 `* z  J+ w4 s! {  b
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
- ?! O2 x$ o8 y: ^/ ~, H公仔箱論壇7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成, A2 w. |/ t& G) i" Y) S
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)& m5 m1 z# o/ B4 \; B1 u' b6 N

5 }4 F) a, R- ?; N- ~5 J5.39.217.77編輯:李潔英5.39.217.77# V1 N! i: H7 W6 x: Q
拍攝:梁偉德
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