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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
t, Y4 X# n! y- Y& E% W食材（二人份）：公仔箱論壇" [1 ~. s' q9 ^ H/ c
薯仔 1個5.39.217.776 s+ }$ T. e' |; R, P
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ X( r; L6 [
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y5 A8 A- G- X/ k6 Z
鹽 半茶匙* A& t' v+ e( b5 E- j; s
' f8 \) r' B, F% C/ f公仔箱論壇做法：$ H3 H' [$ X4 W; o
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
/ ?" q, a, _( x) a2.洋葱去皮切絲
9 e* ?! h& p& f, c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
4 Y% h y2 v. r4.加入洋葱炸熟，取出隔油
0 y% b+ r, {0 i a F {* |, w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻tvb now,tvbnow,bttvb/ D% s2 \/ {5 X# C$ l, I- g
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
3 M, W4 X$ `: L5 {" }7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& y! k; L4 S9 e2 \7 T, _# y
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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( V" A+ L2 Q& j) o編輯：李潔英
R) x' X/ w, @4 E$ A拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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