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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
' }/ d" `6 k" w. n( o3 z9 Y食材（二人份）：
/ ?! _) a1 W/ N& f5.39.217.77薯仔 1個
; N! S+ z3 w- c3 K8 o洋葱 半個
: p: z% t! X0 O& Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻公仔箱論壇6 `& c6 ?1 H' O
鹽 半茶匙) e: _/ p! u7 A4 J7 r3 e
8 Z4 p; Q6 M* M! }- a8 ]6 e公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 Q8 @+ d: _+ {
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇; |/ ` K, L0 T8 S* P6 ^" I, J
2.洋葱去皮切絲
/ d5 s2 c& c$ W0 N5 R7 p5.39.217.773.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔5.39.217.777 {- Q+ X! g% `" p! d
4.加入洋葱炸熟，取出隔油5.39.217.77 J; l' N/ y, o& r" g9 ^
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ F) |! s2 r( ~8 u( h8 J
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
- N, w8 N4 k9 |8 v, u1 ~1 x2 }公仔箱論壇7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
3 ~ n# X$ f, \（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb" ~% }5 b2 Y; v% Y2 o) S0 L" x5 `# _
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb: U w7 w( i% { ^
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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