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4 q! O' T# ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - `- y0 p9 m5 G0 M! p
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9 s0 j/ H4 N. K& z" F5 h' S+ {" a公仔箱論壇單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。0 U6 n( x8 J$ j0 O5 O
! q1 i' Z6 @' j: E5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份)：
* V. v6 D# X4 W- Y% |8 B公仔箱論壇無⻣雞腿 1件+ f7 q' Q0 }8 E
番薯粉 2湯匙
U- }( y J! z3 ]( r2 Stvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; \4 j: q3 x8 [& _8 x
生抽 2茶匙
0 S3 m7 p! ?( C$ |胡椒粉 少許
; Y' ^- S) h( x7 T8 n% K; N公仔箱論壇米酒 1茶匙公仔箱論壇8 y8 V4 \6 U2 u" b: A/ _
糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X' k* j# U" f# n; M9 _$ \
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醬汁材料：
! ?% ?; D0 P2 C. \, D蒜茸 2茶匙6 _, y6 n5 {: }5 ?9 g% m
辣椒 2隻
) E4 f- ~. R$ A9 y v芫荽 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, }5 H& @! v; M& U
青檸 1個5.39.217.774 O, E* N2 v, o6 }# o
糖 2茶匙公仔箱論壇+ b+ `1 j( f- T" E6 v- c
魚露 2湯匙
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4 A3 T' ^, A3 u* @. Q- c' O4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.777 o2 ^; E+ r$ T' i, F1 `
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
) w7 Y m/ K) U8 h7 G1 T5.39.217.772.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% p3 K, ~/ ^" L- o6 `3 C1 X8 B
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
1 V! z6 j+ @5 @3 h+ o; H5 y# A$ v+ etvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
8 L$ W; T' M. X7 l, o# O5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
* y% d+ k/ D: u" r& @- i! |0 O, \, wtvb now,tvbnow,bttvb6.離鑊，切件，上碟
% e3 J" K: a" p2 v" b4 ptvb now,tvbnow,bttvb7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 j; x0 w9 Q" f
8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% @# P( p! G, E6 f
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編輯：李潔英( _& e& c! ~. L; y
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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