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" T) K3 N4 n( G, h+ ?, O單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：
7 Z6 \, N- U4 s' h& V+ K無⻣雞腿 1件
+ Y: x( p' `; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉 2湯匙
( O; _; P6 z( D. I! E+ ~1 g公仔箱論壇乾花椒 1湯匙5.39.217.77" @# `; x4 w, A1 g) T. B
8 ?* u7 u% e& q; }& i6 v2 S+ @雞腿醃料：
' s* F, d+ {) [. M: h公仔箱論壇生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z7 ?- E% w& A6 I9 X
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. @, Z- W! V% ]! A# t
米酒 1茶匙
|/ |+ G) ], T: Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙
" _; n5 Z- S J1 {8 t5.39.217.77 " i$ ^6 i/ y# U$ r6 i
醬汁材料：
9 r. q; G3 C4 Q' B* G: x' D蒜茸 2茶匙0 M) B0 u0 i# e
辣椒 2隻公仔箱論壇- Y0 ]( e6 @+ R4 w! A
芫荽 3棵. F6 Y4 E h5 U; |* b
青檸 1個公仔箱論壇! z; {* _3 E( h+ H
糖 2茶匙
5 g0 `; h7 G2 ]1 F2 ptvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* B: l7 [+ W0 j' _8 Y
5 h! l7 t6 ^" ?+ Z4 c; P, ~$ a8 u# j" R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 f |4 g/ B3 f% z
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱公仔箱論壇. c; ], K6 ?/ `
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
, `/ T* [" t1 E4 u* \) G! k公仔箱論壇3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
/ s0 a% u+ P$ ?* V' _' L4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面公仔箱論壇5 y' X! N2 S% E$ @, ]- @$ o/ k3 D
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透% `0 |, ?* y3 K3 b$ u
6.離鑊，切件，上碟9 u2 t7 [5 x9 [
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻公仔箱論壇5 o4 X2 x0 w: w
8.淋上雞件，即成tvb now,tvbnow,bttvb4 F! X9 b; I0 s8 m5 |7 [+ g& @
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編輯：李潔英公仔箱論壇& C+ `& t1 d+ A. K+ n+ v
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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