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[美食介紹] 【老店結業】元朗40年老字號扒房即將告別 最後召集食紅燒豬扒

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! [& z/ P% f2 v/ n5 _: [: u提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。% v# C* L: d+ Q( T

& H0 w% }; [% |& K公仔箱論壇不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。
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: i! Y% |- P7 `/ m1 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。
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採訪、攝影﹕葉中升+ ~9 j& N2 r4 t5 G2 l: I

3 H" @2 o1 P  N* |新是你的
/ W5 E2 A$ R; ^* b' ~! l- b公仔箱論壇地址:元朗壽富街21號地下& d: [8 l0 A6 h1 h) Z' p1 s6 I
電話:2478 9049
! C  B9 @3 p3 I* z* p營業時間:星期一至日11:30am-10pm" i* e- w" r3 i
詳情: http://bit.ly/2rr3SOM
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