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( K% J' G+ X' c" U% U9 N提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。( t: l" a: p/ z" ~+ Z
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不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。5.39.217.772 i, N, X( g; H3 ^, C
* H/ N8 B; R- e8 Y. {* @1 w公仔箱論壇紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。
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採訪、攝影﹕葉中升公仔箱論壇; X% R* V/ e8 z( {2 q
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新是你的0 r' G' l' `* w
地址:元朗壽富街21號地下
# X# ^2 I9 t" Y電話:2478 9049) U9 ~7 S* e8 _! z7 f
營業時間:星期一至日11:30am-10pm5.39.217.77( n% T8 f l) Q
詳情: http://bit.ly/2rr3SOM |