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灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。
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選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
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" G" M9 ?7 H9 s/ X j. I" f/ n& r公仔箱論壇採訪、攝影:黎詠詩
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+ o8 s& ?( p k潘明記tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- z& z' {3 K* {
地址:灣仔大王東街3-5號地鋪公仔箱論壇* Z, C9 n v. E' ~9 |- X
電話:2437 9155
- [# U6 |# Y V( |8 v& G9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm公仔箱論壇) O, B# E2 ?) P) v' ]6 e
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