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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。1 D n$ y5 l7 i# S5 t
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選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。- {: s) c/ i% u/ a9 a( r( I; d
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採訪、攝影：黎詠詩 3 o. E2 j' A" v/ q M; m
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潘明記tvb now,tvbnow,bttvb) l9 n0 r* M! \" S$ I7 d" j8 _8 V" e
地址：灣仔大王東街3-5號地鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? k" J0 k2 W! {
電話：2437 9155" N* M6 h* m8 }2 g" G( x4 l
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb& z* h c. z) H! l1 K1 u" e; D# N6 e4 _9 F
詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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