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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。
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& X9 g% N) X8 J6 j: m1 G1 P$ F9 Y選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。
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* B/ Q; h) ?" V5.39.217.77採訪、攝影：黎詠詩
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( |: M8 G( m1 j; [4 `潘明記
4 |* [2 |7 j4 b地址：灣仔大王東街3-5號地鋪
: ?: I$ @8 Q- f( B, O' h8 N& W5 u: Z5 t5.39.217.77電話：2437 9155
8 ?# Y: b( F" ]* d s$ a, Q- e$ Itvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm4 n& d/ ^8 o9 C/ b
詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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