早安健康/松尾美由紀(營養師兼料理研究家)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 c- j1 p) D+ p3 h/ y
避免貧血發生,攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性,容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以,平時要有健康意識,必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質(非血紅素鐵)與水果的維生素C,就能大幅提高身體的吸收率。
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像菠菜、小松菜或大豆製品,就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔,就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中,為了抑制蔬菜的腥澀苦味,則必須採用能增加甜度的食材。 6 o& L$ `# v! t- |/ r. ~
' l- Q9 e4 S C0 W7 A9 a: a( u' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦的營養素、功能與食材tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 f' e. l+ }* f d) U8 f
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鐵質 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: U; l$ f9 @) {' C0 {8 ^
血紅蛋白的構成要素,它能運送氧氣到人體各個部位,並將氧氣帶入細胞。
) l* w" v) Z9 `本章節中提到含有豐富鐵質的食材,包含:菠菜、小松菜、豆漿等
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; L7 ^. U2 j2 v3 E3 @- L3 D% |維生素C
# E. V0 e! E' `" z9 s* o& X# Ttvb now,tvbnow,bttvb能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質(非血紅素鐵)。 5 ]5 M* B$ k+ b( c. ]
本章節中提到含豐富維生素C 的食材,包含:菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等 公仔箱論壇1 X! o5 J) j, |; q* }4 Q
' G; h2 |& S. J! T. v! B5.39.217.77清爽口味
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小松菜蔬果昔公仔箱論壇% b. E9 t& S# v- z* g/ `. @2 c4 \% ~# @
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X; K0 ~8 z, x! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用奇異果和蘋果的甘甜酸味,抑制小松菜的澀味,會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
6 p# `0 A- g5 g% d5.39.217.77材料(1人份)
K4 K8 B/ t/ ?, O* P& [' f) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主體材料 小松菜 1/6把
7 N" c6 }+ _% ]' a7 L7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調配材料 奇異果 1/2個 5.39.217.77) X5 x3 {' F5 Z; T+ T1 |* R
調配材料 蘋果 1/4個 公仔箱論壇- @* G6 X) Y6 l7 `
水分 水 1/4杯
& A: Q. C) T, Q7 L3 D2 x公仔箱論壇+α 蜂蜜 1小匙
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' E$ l7 x* F' ^ ~+ @tvb now,tvbnow,bttvb作法
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8 L) h) K8 G* s5 t' ]5.39.217.77- 奇異果去皮,切塊(約2~3公分塊狀)。蘋果保留果皮,清洗乾淨後去芯與種子,切塊(約2~3公分塊狀)。小松菜切段(約2~3公分長)。
- 依水、奇異果、蘋果、小松菜、蜂蜜的順序,放入調理機內攪打。
[1人份80卡路里] |