本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
' {3 M% P7 ~( ~) s$ P; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, c9 T; V7 z8 X; \% E3 m( Q
二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 公仔箱論壇1 D, p7 X; b' E
! v$ J6 K& M) b" A8 G. U# G6 ` }5.39.217.77
8 q# R- u. w5 t9 T0 Q, O5.39.217.77巴戟羊肉湯
2 K8 p2 ?; i/ B+ b7 Y& W材料：5.39.217.773 w# O+ u5 ~' ]( E
羊肉半斤（連皮）
2 A: }' x% \6 Q+ u) H$ A9 m- p' ^巴戟5錢（買定）8 x% k: v. V) ^, `% ]& D# ~
新鮮淮山1條
$ \* o" w3 f+ o( u' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子5錢1 o" s8 |2 v1 t8 N7 M/ ]/ k
蜜棗3粒
1 q B& e; J/ c5 ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑3片
, |2 a1 [* f* P, M7 v5 W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：2至3人tvb now,tvbnow,bttvb4 d. o: E& ^# R
時間：2小時30分鐘
$ l" o9 ]6 S: j9 \/ }: D! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快手指數：3
5 U5 l6 h) S9 w" J工具：小煲、湯煲、膠手套
1 Z1 e* H* p& R9 g4 d7 l4 g( a
4 j- ^$ ~( a/ }8 e0 W$ S公仔箱論壇 5.39.217.770 K7 F5 r W8 a- g' H
N2 I9 i+ a2 }! o( D7 _( p& A ~( k公仔箱論壇
/ n' }: m9 L5 K y5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.773 ^' {$ @) L3 D* w+ [: L1 e* _
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。公仔箱論壇: ?, l+ P9 s* h" _6 ~
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。tvb now,tvbnow,bttvb# L7 Q; z* e) p* r. d" \# n G# z& }
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。
8 e+ f% [6 `3 N公仔箱論壇 + a5 j- W: \* }# t2 r
9 e. e1 n) q9 d3 }) e& ?& N& x7 ~
* n8 A7 d3 C4 j% ptvb now,tvbnow,bttvb
" b V4 h$ M: m2 r( ~# utvb now,tvbnow,bttvb採訪：謝翠玲; B# A% ^) U/ g) c6 J
攝影：劉永發、梁志永
+ }6 m7 X* L* B: M3 H6 z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ _& w1 }( z* R% Z
' N7 m$ F9 V4 S `( W
D; n5 R, B: g3 c1 F5.39.217.77
) h+ }7 _' Z! i2 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
9 s% Q- p) a! u4 b/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- ?8 `9 {6 j4 v
 tvb now,tvbnow,bttvb9 G* M' n: x( ]; I5 @0 L
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' T/ a# { L! Q/ z/ ~
# x# E+ f. }$ _( `. |* p; t公仔箱論壇
/ m3 j4 t1 B- V8 A1 g# }公仔箱論壇羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
/ a# V9 x8 U7 w# u0 f5 s) W( ?, g3 D: v3 V; [* x
 tvb now,tvbnow,bttvb* X! ~' b7 u* A3 t4 C; X
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。公仔箱論壇5 {6 m" N3 i, U! G, p
: b6 H; ~: Z2 P
0 y! H6 k. o! Z& B e6 H, j! Ytvb now,tvbnow,bttvb周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。tvb now,tvbnow,bttvb1 B- q9 W$ K9 G# m2 D, {3 q
5.39.217.777 b8 D* k' x" y
 |
發表於 2018-12-7 06:53 PM
| 