返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
9 p: M8 N4 @3 W+ M# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! t" |, |$ Q$ v. U! u8 r
二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。 公仔箱論壇) i, T3 c4 I  r1 U% f* k$ u% M
公仔箱論壇& _0 {' G% s$ |; o' N7 u2 c9 l
$ e* K( r1 K- t# A3 m
巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
& i( ?& T2 l' Q材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n! X9 ]5 P2 g$ q
羊肉半斤(連皮)公仔箱論壇/ f% Z* }. m& ^4 D1 X% j
巴戟5錢(買定)
! u$ E2 V" ]' C. l新鮮淮山1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, k& u5 R+ p9 C
杞子5錢公仔箱論壇: R3 p: l; G+ p
蜜棗3粒
8 d$ e# g9 U+ {' \生薑3片' T7 s& Y- ]; o8 _
份量:2至3人公仔箱論壇/ x$ ~* n! k8 C; |9 R$ ?2 z
時間:2小時30分鐘
$ Q  L2 D( q+ y! l2 I' Itvb now,tvbnow,bttvb快手指數:3公仔箱論壇# c% K2 q0 q) i% U( ?
工具:小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                
, ?; O3 G6 S2 N, ^公仔箱論壇                                                                                                                                                    tvb now,tvbnow,bttvb7 X' z: R" f4 c; _. f, O
                        
4 `% c; j- v4 b# A7 r+ W' s- y公仔箱論壇                    
/ r6 P6 }* l7 t9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g; @" o) ?, X( G, X3 ~, ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
% ]' ?' x! T( K3 O  C公仔箱論壇1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ n7 G# t1 ^( ?9 L; q
2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。$ R- }7 Y/ O; D4 K" n9 _6 f# {/ C- Z
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( T3 E9 _" w4 B
                                                                                                                                                    5.39.217.77. g# E7 K% a8 ]/ a1 u2 M
                        tvb now,tvbnow,bttvb( E: G9 h' ^! G& c( P/ D
                    tvb now,tvbnow,bttvb* R1 Z6 T3 n# f' V/ B
& s* r2 X! i8 i
採訪:謝翠玲8 j- w8 T) E$ b: y& H& k& c( m
攝影:劉永發、梁志永5.39.217.77, E8 e$ o! n% _4 z1 s& c
5.39.217.775 p- P  m' G4 `5 Z
- {% \% E3 j6 r' T1 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 H# y# G% ?# w

" T5 y/ _. C+ I: q1 ~鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。
1 ~. K, N8 J! }公仔箱論壇
$ @* _' S9 S0 a. b' F& ~8 \9 Z8 P* @公仔箱論壇
# c8 |7 ~$ F9 ~% n巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。2 e' N! d  {* ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x" f6 g0 P* i9 f4 {

4 p8 Z8 }+ E; h! C9 Z! v4 }羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
% ~9 r. G, H/ [0 b
% O" ?5 ^$ B- ]9 ?公仔箱論壇
2 [7 p0 ^, [0 V3 Y" u( v  Z公仔箱論壇這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。$ u2 p8 w4 H6 J- L  y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 H3 t4 i  B
+ ?0 [3 Y! T6 N9 a2 J0 i
周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。公仔箱論壇% X* \9 M/ }) t  `6 T

: q4 L- J0 L9 t# Q; e# f, t5.39.217.77
返回列表