本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
% p6 w: i+ C: d) G0 P. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w4 H/ C0 w0 z7 j# \, C1 J5.39.217.77二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。 5.39.217.77. G) B' @6 z( n. A: X
5 z6 s+ J0 y5 e
R8 l) w3 Y6 v9 f; @9 _4 a1 L+ E1 D4 Y5.39.217.77巴戟羊肉湯
$ J- W2 ~) k$ P3 V5.39.217.77材料:
* v* U+ Z' x! O- F+ K" I! n. t羊肉半斤(連皮)! e( V$ ~& K1 G8 ^ I$ g5 D
巴戟5錢(買定)3 t0 j. p& {: M; }
新鮮淮山1條
$ L& R$ {1 n3 l( w杞子5錢
& G" X4 Y* q r9 Btvb now,tvbnow,bttvb蜜棗3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 V% Q1 W9 y& e$ A
生薑3片tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 B; z) s5 m! h
份量:2至3人0 F4 y/ L( p1 T/ a5 K8 c
時間:2小時30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, G6 [, N y9 a- [6 @
快手指數:3
8 H# {' o+ Y0 Btvb now,tvbnow,bttvb工具:小煲、湯煲、膠手套 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, r1 Z$ f7 ~# w# s
) i: w+ U4 ?: j+ e* Q5 g$ o S
/ E/ W- S) u" p+ v5.39.217.77 # Q' n' O5 p% u7 x. x: x8 W9 e% t$ w
公仔箱論壇3 C$ }4 W3 {+ Z7 s, k7 w& L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 h7 J6 p) e! F" {" o
1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
5 T7 B' ^9 c% R& h* E% l5 f! F2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。0 r9 ~* C2 j" V: D: h7 X! F
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。 5.39.217.773 v, w$ h& P" b& g7 f' W# s/ M1 b
: M" T- s! n& \
4 g! H) Z( f2 Q x5.39.217.77
+ k, U6 {! O H7 {+ C* {* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. K8 v6 x7 y) l6 ?5 a# E+ k
採訪:謝翠玲
% k, |$ L7 A6 h A! @& X" K( m q- R攝影:劉永發、梁志永
) h# K0 W5 l" F; ~3 v5 E" ]2 j5.39.217.77
6 R! m W: k4 M! O7 T 5.39.217.77; F' ~$ m8 r8 i$ c1 C8 T
8 e x/ T1 t! h# w/ l; M
( w* C4 J8 `! u& q3 I, |- N鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。
+ V5 D# _) G- n3 `% u5.39.217.77
: X. H/ D" m# s3 _! F `" \公仔箱論壇
* k9 |# c/ K+ e4 m5.39.217.77巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。5.39.217.77/ e; K' P \6 D- {3 q- U; h' ^! r: ~
! Z) G2 E: I& C. N ?# W, L5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z2 C4 S$ i. z7 i; O( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。5.39.217.77+ Y( K1 u" `: Z3 X. f, ]
公仔箱論壇) c9 G5 b% B* y4 { l
. @' z4 N' b/ b' v* V
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。5.39.217.77' ]/ l8 \# C `$ c0 {0 M# X5 A
- B9 ^3 J3 G8 [' ?
公仔箱論壇; t1 p# f% y% P( c& `
周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。
5 G$ x* b+ m+ E1 o% V, U5 Q$ A% u5 n* I! I& [7 Y2 T
 |