P" s3 w' N6 R$ D材料：
" E$ g$ R, @ W9 ~' {) F9 o; {$ `6 J青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
$ m2 \, `: a% n6 n6 M1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。公仔箱論壇- l& ^* u! W4 B \7 A
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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1 b/ p$ h- ]0 e. [# _+ G3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。5.39.217.77$ \9 i) U2 L- x8 M/ q
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~/ D0 U3 x' M. {+ a
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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