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材料:公仔箱論壇2 F9 A& M: [ ]! ?3 Z+ F
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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6 W2 F1 [# `7 M! B0 ?5.39.217.77做法:
6 d1 b2 M6 l4 s7 }* S: N1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。5.39.217.77& v0 a/ O% \" K# J, U+ i
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。3 B. [ H6 q8 P2 k5 o
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。2 F4 X( R& o) ~/ G# D$ T$ Y* z1 L

4 O# p! n" K, [8 b$ o/ b公仔箱論壇4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~5.39.217.77) Q% r" j2 t$ q- |2 o/ R4 m1 r4 s- l* ^
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