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材料：5.39.217.77; }9 [, ~! J3 S
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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3 U w+ L! B0 ~6 a* V公仔箱論壇做法：
% h) S8 @. G- V3 P# x- B公仔箱論壇1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。5.39.217.77" S: b, v- ~8 {. I" `& |1 O
# q) [! A* w+ v6 {" a5 r公仔箱論壇2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。公仔箱論壇, D9 I( Q) W: m" r; A7 ^5 J
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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. Q% Q* n5 R: D9 {: j; x v4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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