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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭


" l+ w2 y$ \! V) u0 o公仔箱論壇比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)
) \6 A% e$ m# V  B3 B3 }/ `8 \' |家常简易版
. l: X2 ]* [4 g( c8 D- C: u主料:羊肉,印度香米
2 _/ i' ~: f# k7 d- g5.39.217.77配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干5.39.217.777 u& d2 e% y* k3 A4 V% ]
调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯, S9 Z* b  \6 ?- V! `! D9 @

$ a8 E% i( k' k$ _  D0 o! N: I) X" K4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: n0 ~! i& }% U5 {% Y
1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。
- S& m3 u8 |9 o6 G: A( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;公仔箱論壇" l( {' F6 e! r  j4 @0 X* Y
3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
% p! m: I: D* M  _5 {4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;
! x$ j. I: O: {  P. N/ J' r公仔箱論壇5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;
: m; ^' O, _+ e. m- Ttvb now,tvbnow,bttvb6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;
9 s5 `. b  n& L) @+ l3 P5.39.217.777、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;
$ X  O; K$ P$ O/ j' A1 i0 {8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。公仔箱論壇4 a1 h4 q; g: K; N, b+ D4 d

7 F9 i0 A4 L, e; i. D5 U8 E5.39.217.77咖喱什菜
6 ~/ d" U$ p5 w% K$ F5.39.217.77主料:花菜,胡萝卜,辣椒
( T0 f( ?1 B* A6 R5.39.217.77配料:洋葱- [. U9 x' \/ K% n3 r3 D. r
调味料:李锦记咖喱酱1 F) I8 g! Z  O
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做法:
# Y% n6 t! o& u4 Stvb now,tvbnow,bttvb1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;
3 D4 z5 G, H+ h' g1 _8 h5 N  Htvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* Z0 c- i+ T2 e) q- w/ }2 [$ a
3、下所有蔬菜续炒两分钟;5.39.217.77. z+ r7 c6 a$ b) N, A& [) @
4、加入李锦记咖喱酱拌匀;
0 r$ `6 V$ e! l" h7 p2 I/ C5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;5.39.217.77; z) P0 z% G1 }5 k
6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。4 d' x9 W8 V* o& h% K; [: D+ \1 m
正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!
. f( M6 _# q/ m! N; ^* M/ W不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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