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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)$ _. L Y1 |' W; @8 S
家常简易版
2 d) k/ L$ E8 f. z2 F5 H' e主料：羊肉，印度香米
+ V, M2 r F# f# d7 e0 _- \配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干5.39.217.77% y4 ^. p9 J( d
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯. k U: U/ {6 t' w I8 T
5 u5 p2 p0 K# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: y) i: `9 b' [公仔箱論壇1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
+ _0 g3 d/ d8 q2 I6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；5.39.217.77, H1 H/ t4 u8 E/ W6 g0 w
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 N" V$ [0 T5 ^; J X0 U
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
% r! Q& Z9 R) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇$ c( q* w) A8 O: U1 J$ e1 z
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
7 }% w0 b |( Z5 g; _( Y$ S. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；* y; c7 k5 U6 x, o+ [
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
4 _6 F# `& k# a9 x3 S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " M) M$ O. k% `: z3 P
咖喱什菜
' R$ g0 u; ?3 e2 C E* @主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb9 C& O+ v+ I! }
配料：洋葱5 U6 I a L0 B6 |
调味料：李锦记咖喱酱5.39.217.77! R+ Q$ \/ m- i0 w# u2 J. g- l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 h( r8 d% I8 i$ h+ X9 k. M; w/ A7 N
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；. |. n2 s' J7 j) h
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
5 }" [5 N, {3 a5 ]& \tvb now,tvbnow,bttvb3、下所有蔬菜续炒两分钟；
. d% x0 W' B4 m% u, b* l% A4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
3 Q* H, @1 N1 h, W5 h公仔箱論壇5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
2 R3 S# G. u0 r+ {2 \5.39.217.776、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。0 `# K* R# K6 C% S" X
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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