 5.39.217.770 s Z$ J1 u! f; u
比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
3 _# ^" a- L6 q& r% m家常简易版5 U) @+ t2 L3 s8 m9 U
主料：羊肉，印度香米
0 c) q) Y$ d1 x% a配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
* W6 X. y; p lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯 T1 E3 q5 [. r8 x. c
+ u+ R6 N8 z6 _/ y0 h做法：, w' Y9 i. T% G& |; t
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。5 E3 o8 ^# q* h0 }4 q
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；5.39.217.77: ?" f6 u- x8 ^3 t2 \+ x. F" k
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5.39.217.77: r+ F% A4 |2 Q9 G; ~* B
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇; ]4 M4 {3 i% |# Z. D
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
' y* e7 l. a" b% d; g0 d. i- O6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干； Z2 B9 Q3 Q& ]* r
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；公仔箱論壇( x( D$ @2 k3 u4 M6 O- u4 H
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。6 U2 ]/ U0 {6 m9 Q3 _3 v! D$ K" l+ p" n
2 y' k R: T3 P' x咖喱什菜
2 z0 r4 V* N o主料：花菜，胡萝卜，辣椒
- f# h0 e% @# }3 l) Q配料：洋葱! \7 t4 v: H. h8 {8 s1 ?
调味料：李锦记咖喱酱! x1 r( N4 h0 y# N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* ^$ T: E9 v6 i0 V
做法：
: Y( S- S2 B( b. Ztvb now,tvbnow,bttvb1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；- I1 @$ d( d* H4 b; b7 j
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
# u' M5 U; N0 A, K" Z9 A# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟；公仔箱論壇$ d w. ^! ?7 P* w- s: e! v
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；* G* m5 k7 P* H1 r+ ~, H, x
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
* [9 F4 d) l0 ^9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( _* p6 h. d" A
 |
發表於 2008-9-19 01:54 AM
| 
發表於 2008-9-19 09:08 AM
| 