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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) j# o3 b% X
家常简易版
5 |4 o1 g; E" q$ \+ m" {tvb now,tvbnow,bttvb主料：羊肉，印度香米' s( u& G3 _" |$ @1 t. @, j
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干/ h* T8 h( a7 b2 ?
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ @9 W% s% @! H7 O+ U! I" C r
- Q) C7 e) e' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ N1 }; M4 N+ Y1 }1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
1 R* h4 ]/ I n- [2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
0 ^: a% T' j6 ^" G) f公仔箱論壇3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
4 G' p1 X8 L. I) j& m6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；5.39.217.77# f, z8 e9 @& C' p1 G, z" y( ^
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
) u7 [: z) D7 m* ]8 e# I$ S6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；5.39.217.77, M9 M; h. T* p9 k
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
1 f4 @; Q. V7 f X& P: H公仔箱論壇8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇5 z; p1 J4 o3 t% V, b4 m$ c
* {, ?2 B) Y0 K6 }公仔箱論壇咖喱什菜) ?4 c! u" p' P1 _+ S. T* a G
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
# c* ?8 g. g2 v配料：洋葱$ N# D5 J T9 |0 z
调味料：李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb9 j# W Z0 P1 g1 K f
d- ^9 K6 [" w! u0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
Q+ w/ `0 M- K' N# Z* R% n7 s- I公仔箱論壇1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；; b* B ^1 t: c6 ^3 q& {
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；5.39.217.77. S1 Q6 v$ w' D
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
+ U* C* q: Y. g0 P7 _; }4、加入李锦记咖喱酱拌匀；5.39.217.77/ {3 B- W- ^* Y6 v1 Z
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
, T) F: Z; p; Y3 U' {5 G公仔箱論壇6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。5.39.217.77# {2 j+ G4 y8 E6 _! H
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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