, s, H/ _4 i M& Y$ b, x比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)9 S" q$ L# m* A8 H# ? n0 x
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主料：羊肉，印度香米
5 }+ o9 S: y! n+ S7 I3 w1 K5.39.217.77配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
2 n1 M7 q1 `6 Y" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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% L3 a5 q3 G/ ?) S6 a& g公仔箱論壇做法：
) a, j; }! e6 t P% a( z4 ?: ^! Ctvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 R4 m+ _, q6 y# |* C7 d
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
" F6 s7 W" O) L- W' u; Ltvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
, u) P0 ~7 D( ?: e公仔箱論壇4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
+ n0 Z2 S# @. f8 O- ^+ h6 u' s& Atvb now,tvbnow,bttvb5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
6 O8 S4 } Z W, atvb now,tvbnow,bttvb6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
6 T5 Z/ B4 n! Y6 h( a) [公仔箱論壇7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀； w5 _9 Z3 n- w2 H
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 e3 b! ?5 b$ B
2 {2 }& E3 N1 I$ m2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱什菜) ]1 K, ~8 V2 _; L. }4 \) r
主料：花菜，胡萝卜，辣椒5.39.217.77& S" n# Z1 e. ]( e3 z" M
配料：洋葱tvb now,tvbnow,bttvb" {: J" M% J5 Q' O
调味料：李锦记咖喱酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, q2 S; q% p) V5 P0 D$ p
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做法：5.39.217.775 A4 e& Z5 s1 a& U6 a
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；# q, I9 v1 O# B& V# A
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；tvb now,tvbnow,bttvb- }) @) {; f# n( I8 E, l
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
, l+ r0 a" W8 z5.39.217.774、加入李锦记咖喱酱拌匀；
. _4 e8 |: q N; H0 `' n) }5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: e& r: K) w4 y, z
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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