[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)5.39.217.77. T7 c8 C( v2 m$ ?2 Q
家常简易版
主料：羊肉，印度香米
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯; ^: u+ N: g5 [) i; r5 X3 K

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 o2 b, U& k
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇' O1 k' q& Y' D9 S( j
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；+ b, i: b X; R) C: |- t- P
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O9 t" F: W. p/ Q3 t
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；* V/ b. w/ E' _9 ]- l* {! {" r
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；tvb now,tvbnow,bttvb) c/ R* ~( m2 W' i3 B
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% V" \9 G% I6 c) E# f- {
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。

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咖喱什菜
主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 P9 @/ L" @) l i8 E# e% A
配料：洋葱
调味料：李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 Y8 x; z! B% p! a+ k/ E

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做法：
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；: ~3 Z6 p" H7 E+ i) }
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；% _" V) \( i6 q
3、下所有蔬菜续炒两分钟；5.39.217.77" ?- ^9 L. g5 d; D$ r! `0 i1 q
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇3 v) U1 C$ G2 o. Y
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* ^9 M3 C+ Z# w* {" p1 E V' m
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇+ i. _' D3 ]) l8 s