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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)5.39.217.77& w5 o% U) ^- [# H2 k
家常简易版8 d i% @. i. {, h7 J8 j y" W, Y
主料：羊肉，印度香米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t3 I4 o9 n5 ?3 l( P
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
" @) t, S4 d* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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0 V9 c+ ^* [5 s( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 Y/ {6 C/ V1 F' s
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。5.39.217.77% i, e. p2 a* F. J/ @3 _, R* ~
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q" |6 y( M% n. G
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；1 Z) G& S/ [( h
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
4 d* J" g5 q: C0 f$ I7 k5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；5.39.217.77/ L1 F# X6 s! c
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
0 C% B( o7 @5 T) n; ]9 Y1 T公仔箱論壇7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
; L0 V& @6 w! Q7 p% f# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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8 {5 f7 E0 N0 }! l6 A6 E: Qtvb now,tvbnow,bttvb咖喱什菜) g' n4 J) R' f
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
* h8 ^ [- }1 W* p5.39.217.77配料：洋葱
9 P6 ~9 G D* R e$ f+ H调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇* d7 B( T e, T N6 t' x `* |' d
' f! i1 r: L2 u, S d0 y做法：
" g( y/ Q4 g' I( S, `1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I* v& x& E R+ ]2 }, W1 T5 F
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；: ?% d* x3 c7 f( g/ V
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
4 d b- Y5 \6 Y$ V0 H1 _4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
) z6 {, @; P; p) a) m9 h公仔箱論壇5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb" P, t9 v- }6 P+ g! P+ b/ r7 ]' A
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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