本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) D h* q* f6 e+ I( b
* |& j+ d6 Q5 H) G9 ]; Etvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時7 L/ k0 n/ c, n& h9 F$ |: @
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食材5.39.217.771 z. k: l1 E7 i0 l" E7 @4 \
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一般食材" V8 X* m4 j4 e1 i3 G/ t( }
* G6 R; a# B$ o; t7 s" T. X( m| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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) g5 U# v0 r, j. R/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   + n$ s7 h, @. g. k7 P) X
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烹飪步驟 : r9 t# r4 b& z
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# B7 i& E4 ~. y) B3 T9 ?公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 6 |' L! M$ z" V6 I2 F b+ V
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) m3 g+ Y# Y; c e
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 r9 a# c7 O& B& z
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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