本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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食材
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一般食材: M( [; ^4 G7 L6 ~5 a1 i$ d
4 \6 s. o, ~1 B! \2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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( i- h }5 o) q, z5.39.217.77 烹飪步驟
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; S( }. \4 D/ r# K公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
& Z- I1 k+ z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. ]9 y2 h* U* E- h
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! Q& ~% D1 s% W" L+ H8 {, Ftvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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! i/ T; ?7 G4 b4 a( K$ ktvb now,tvbnow,bttvb
! W% Q3 i2 l- o# @ 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 7 |) w) { p* f
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5 M0 G. S# r& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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