本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* w" C/ r$ l. h* Y
& D' L* B- J5 M# |tvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb: E$ b9 b6 @; e( e( `
: v# k* x+ Y' E公仔箱論壇食材# {2 j# V* N/ ^
: D! o& c$ P, @4 h# F 一般食材, H; t) P: Q' ^9 q- C; S4 z
$ `& E9 M! P( }! w( Q4 q| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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' q1 n" m- t* b2 V/ Z& I% d, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q0 t" w4 l2 i. m 烹飪步驟 ; |, Q* Y' S, C6 w
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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; N& c7 c8 B, V. n3 W& [# S8 ?tvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p' T# q( S& n. Z- z8 O( u( s
( G+ p6 f5 @% k+ I- z$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇& I1 k+ u1 p3 f1 I- ?
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 9 C2 R/ h- o* l7 x& {$ T, c
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加入牛肉拌勻煮熟。
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4 A! ^' w8 A3 N: c0 a9 X7 M7 | 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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