返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
. p& r  c1 R. \! M/ p" N公仔箱論壇
  }2 l; B- _! ?" I5.39.217.77烹飪時間:1.5小時
  `' ^7 V/ ^9 N0 w9 K) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 s. c' e. B. W2 [
食材
# N* X, ~7 l' |$ b2 ]1 e4 h" ~) l
一般食材
7 Z* ^& d9 l% ?* h, K/ ~" O公仔箱論壇
) i; W; J. R( \& c$ f) \) wtvb now,tvbnow,bttvb
牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
) z% {  Q* P) j9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                            tvb now,tvbnow,bttvb- n1 s6 a; S9 t7 ?, H' I
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
& q; s. }2 ~  O% M4 _0 B9 H4 A3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        tvb now,tvbnow,bttvb( @/ L' H) S2 `% x( U0 S2 F
                                                                                                           烹飪步驟                        
& ?- J0 ?+ e+ g% i                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; g( N! V4 j- M! }
                                                                           
" b) C' [4 R- {6 i; E: ]% Q$ r                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
% s/ @: H6 F7 l6 n& n1 V                                
0 d* a7 [+ y: V2 N; G! N, F                                                                                                
. F6 F/ v, _9 |  e                                                                            5 W6 Q7 {8 G+ M* ?" g1 F
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
8 u/ H; |0 M8 ^# r5.39.217.77                                
, Z! S( Q: G- _' {+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                公仔箱論壇' k( ~6 p& X: w% k
                                                                           
  i+ l/ ?8 Y9 _6 z! D, ]9 K; k公仔箱論壇                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
2 ?- V* z+ E  O: Z* E8 _- `7 J5 S                                
; {$ }+ n/ d; W5 q9 [                                                                                                
4 A1 Z- k  ]* c% e; {3 K5.39.217.77                                                                           
* F' f6 D" q( z& x) j: B9 X                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    3 I% \3 [, k2 D1 X; n2 g% f* l) Z
                                
8 `( u3 k: K8 @2 v5 Utvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                
: L" P5 w2 J9 d; i+ U5.39.217.77                                                                           
: [+ ]" u: Q5 t8 H+ l6 @1 y( J                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
返回列表