本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 / O' E* l B G
) H! ]7 p3 `! B1 w7 R; q2 j* mtvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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食材5.39.217.77" ?! L! o/ t1 [1 i
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一般食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D, z& h/ t, F6 ?0 _6 s
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 / F# ?: M4 u$ H
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5 N6 T+ \& Z6 b1 }6 W' M1 g 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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/ ^: v3 C+ L: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @, m4 ?& b5 _& T 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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+ N9 }7 N& k" M. W7 `2 z, W; J 加入牛肉拌勻煮熟。
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7 o k5 a+ J% Q- t& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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