本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
7 \% @ Z8 g8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. l( J; @; A" L$ a% J! G
烹飪時間:1.5小時) ]/ S9 u6 D: o, }' S6 u
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! O, T2 p! i ~tvb now,tvbnow,bttvb 一般食材4 M: e; o& E- | O
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 5.39.217.77: D. Y6 z( c( { L0 o4 z
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 5.39.217.77, @3 I6 j( O& U; O f/ w1 z% Q
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5 X9 h) Q( j0 P+ ptvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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1 X% B& L& k, C4 k- A" Ctvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。 ! q/ |/ H, w% i4 o4 ^$ Q
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8 |3 P) b3 M0 U5 o) W1 F; X5.39.217.77 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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