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& [% C9 n1 F" v# U7 d1 a公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 o% [1 C! v% _
嫩姜......200公克(切片)5.39.217.776 v0 D3 S) ^2 |: ?4 u
食油......2湯匙
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桂皮......10公克) T2 w) f: y- m
八角......5個
3 _7 X* l: x$ Q水......800毫升公仔箱論壇* k; S8 [# F3 W/ g8 n
腌料:
" \: g8 S( g3 Z南乳......2小塊5.39.217.77' b0 p5 ~0 G: O, n3 P6 M; \1 a
磨碎豆醬......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; \+ S5 ^# T. k$ y3 [
生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X* {3 g* l( Q$ m8 m+ G7 a* g
白糖......2茶匙
5 H( j8 n# b+ ]% G* Y1 x9 `烹飪過程 :公仔箱論壇. v- e( k% p$ w) f2 ?/ q9 U4 x" ^
01.拌均所有的調味料，待用。
. @6 q. m- x* i1 M. k! ~9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。公仔箱論壇9 s$ _# E+ b. \# y4 e1 h
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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