【做 法】
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: `% s, h8 j0 f4 k$ W, q; v6 c5.39.217.771.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用$ a' O$ Z/ C: r( o2 u
7 H& k" D/ a$ ?公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。# g" `& n. D$ r1 c, ~* S
, B* ]9 n- O2 Y' X6 R+ z# N A4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
9 E- Y' H! c, s6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D% X! p, {) b6 V1 M- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。公仔箱論壇; X5 A! J" k' \+ ?; i$ n% a+ L7 w6 n
+ H5 H, w$ V2 u) j% ktvb now,tvbnow,bttvb6.放入牛高湯，再放褐醬調色。tvb now,tvbnow,bttvb }) o+ t/ A0 G- C" d
0 u' P8 _6 |1 W5.39.217.777.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。7 w( |: V, R9 d n
6 U9 P I( h$ W% j9 T8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
8 }, w+ Z5 z4 N$ }1 r: W i1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ }1 p* Z) K3 {% @. ?: u
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2 c& j1 ~# L0 h3 f公仔箱論壇【材 料】
1 s# h9 N& ]3 Z. \* |: H8 q5.39.217.77" x3 _* U6 o/ P, K8 ?2 k# N8 L7 s
牛肋條 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( |) @2 `' l2 j
紅蘿蔔 300公克
- {6 l2 {6 E' n) T蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb- E% v8 y _, O
蘑菇 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 n+ P, H' L2 \5 p) m
青花菜 200公克
; l5 I$ X% T. }+ n, l奶油 2大匙
F( Q8 ^& b0 t _* g! ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15公克 0 [ r7 L( d& W* i
洋蔥末 15公克 公仔箱論壇& g; W% V9 o+ r6 H+ u
牛高湯 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& d3 Y( x. X2 R; z) c
【調 味 料】
) K r1 Q5 ^( E8 J$ l* Q3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a5 Y6 D0 I7 G) d5 JA.紅酒 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 M, m2 g+ a/ G* i- d0 K9 Y8 n
褐醬 2大匙
V6 \5 l9 g( w) b* n8 d( l5.39.217.77月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 u' V, y' w/ ?, B9 m
百里香粉 1小匙 & w0 L8 ?8 k+ o8 z; t1 r
俄力岡粉 1小匙 5.39.217.77- L3 w% S# Y2 x! e3 K
B.奶油 30公克
/ g2 f6 d- @- E9 W9 k' g; Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 Z, h! M5 _# Q
C.鹽 少許 ; o9 w0 s6 K f6 N. o
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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