【做 法】 M2 V: A9 V% N2 D4 h) X
tvb now,tvbnow,bttvb. `1 e! m% w9 F; i9 S
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
& ]4 L( M- K/ w8 S5 ?" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w1 l0 v0 M: `& _3 M% n公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。公仔箱論壇1 d% n- `. A. o+ M+ h8 m! Q# @
5.39.217.77. r i D9 X8 D: q1 j4 g- ~5 r% f
3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
* Q0 x3 b i# w* `; N6 }5 w5.39.217.776 l( l, k4 o/ ~$ m6 n9 V- U
4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
7 j7 A" }/ {- x- D) q& y; I8 A5 i
1 p8 f' K S+ \( f; I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
$ f5 D: f0 T( U4 c. m$ C; s. @3 x4 N0 f; D2 [7 j% F& r9 Q( h
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
" m4 i6 Y, R2 Z" Y7 W2 \$ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! p9 v+ f% t! J& N' O
7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
d$ v5 {. o; n* n. F! u公仔箱論壇% V: f0 u1 [% i' W3 T0 \7 G8 x
8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 5.39.217.77* k. r( g; e( m" B
5.39.217.77& y/ k i9 ]/ \
$ S4 k: ]4 j L- V8 j- v公仔箱論壇1 J) O7 Y1 }' q
【材 料】
/ X6 ~$ L; B" S5 J" u
9 w, ], R- W `- E牛肋條 600公克 9 t6 e& I! }. q" j
紅蘿蔔 300公克
8 s" @; a T# n0 i0 V" d& o9 R蘋果 2個 公仔箱論壇7 @* i( U3 h, m
蘑菇 200公克 5.39.217.775 A, u" u7 `: E9 i- O2 C$ A. a, I
青花菜 200公克 5.39.217.77$ L) ]0 P3 Z2 _* J5 Y8 y
奶油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" V4 ?: v, r7 L
蒜末 15公克 5.39.217.77% l/ C$ f* v8 ]
洋蔥末 15公克
& \1 L$ Q* U. w5 f& h' _牛高湯 2000㏄ , _) L) T+ I$ c5 q c. ~; f' v
【調 味 料】 公仔箱論壇2 M5 J9 ]: x A0 Q% y- r
4 T9 X" z6 ?8 ^# q4 p' O& O6 CA.紅酒 200㏄ 5.39.217.77: q% k( a# @2 u d4 N g6 ?
褐醬 2大匙
% V3 R9 l; _7 W& F! T2 @( k5.39.217.77月桂葉 2片
+ K; o8 t8 D( w8 i6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉 1小匙
$ |. R# x/ R; y- h4 Htvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉 1小匙 . m/ g: z. `9 ^6 e; Y5 _1 d( u/ N0 x
B.奶油 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d ^( a0 X2 U9 A3 K: R- [
麵粉 30公克 , h6 @/ F+ A1 S/ f
C.鹽 少許
+ g' \8 @4 [2 N7 c5 N |
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
