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甘筍蛋糕

材料:         
2 X+ g" I  t1 c- i; W5.39.217.771. 甘筍100g
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3. 自發粉120g5.39.217.77# I$ x2 A0 J+ w; p
4. 食用蘇打粉1/4茶匙
# x1 h! M8 ?- o" w+ B) r9 f8 L3 ]公仔箱論壇5. 啡綿糖50g
  z0 `' y9 O" m5 r# a& V. {tvb now,tvbnow,bttvb6. 雞蛋3隻
8 D1 c! \6 H2 B8 N* r" itvb now,tvbnow,bttvb7. 橄欖油2湯匙
, j  B' m0 P2 r4 P; Q, H8. 淡奶90ml
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做法
:        
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. 將甘筍洗淨、刨絲,備用公仔箱論壇7 z4 l( d: D& x1 m# [
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. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。5.39.217.77# @# V. Y! I0 k2 T
3. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。
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