早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! K N4 Q; R n8 S# ]$ L& s
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黑豆
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' H/ J7 ^: ?" A3 G% l公仔箱論壇功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 公仔箱論壇# U0 v$ F& g3 I B
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 2 W* A4 t1 G0 V5 d
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 1 i# x$ m- ~' e- N7 Z0 {+ a- P
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A( o5 R7 t; f2 E4 q# [: |! @8 S: ?
+ J- e4 H( I* wtvb now,tvbnow,bttvb好孕TIP % W0 L9 K: P! a
黑豆飲對女性助益多多 5.39.217.779 r. D7 S# b, i* n
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】 5.39.217.77- m' I$ ~8 ?. G/ {
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 5.39.217.772 v& Y( g- W+ [8 G" P
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& ^; k9 _5 E& W公仔箱論壇材料
$ M+ n7 F; q$ ?5 ctvb now,tvbnow,bttvb黑豆若干
8 \ |. w6 _/ r, X, Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) V6 b, F+ ?( N7 B; X! h4 M! L
作法
3 A7 A! }2 }, \* o2 ?% u Q3 a# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆洗淨後瀝乾。
, g: H' L6 a ]* u5.39.217.77乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。5.39.217.772 {% [# J0 u& n2 V* k) a4 M$ c% c
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。公仔箱論壇& [5 u3 @. V+ W: C/ w
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【黑豆雞湯】
1 E8 G7 M- U6 x6 M5 N/ }( V6 Itvb now,tvbnow,bttvb卵巢功能不足調理
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材料
+ }' p4 N2 C. x) `黑豆2大匙，雞腿1支
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作法 $ [; E4 z- B9 D0 q8 w+ _. M
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 n) J7 {" h1 R8 m9 N0 A
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 H( x0 n$ q ]$ r& r+ ^: c+ K
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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