7 n0 ^) N) J4 n5 y3 ] etvb now,tvbnow,bttvb豆腐虾仁的做法
: A/ v, O/ c3 k3 [7 q- D5.39.217.771）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
% h1 K" E5 w" C- Z2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 1 R0 T Q% R0 \% T& _
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 公仔箱論壇* N" Y5 z5 h4 |0 x6 X, L
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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