
; Q- g7 S% Y$ \# Q7 _3 vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐虾仁的做法
6 z0 J; G) `. D4 H: G a Xtvb now,tvbnow,bttvb1)虾仁去掉虾线,洗净,用料酒,盐,淀粉拌匀腌制20分钟;红椒切块,蒜切片
( h2 z, } X' S6 I7 J5 F2)豆腐切块,放滚开的盐水中过1分钟,捞出沥干水 公仔箱論壇- q' |# O" G% \& y3 K: _
3)锅内放油,煎豆腐至两面金黄捞出
" Y* b e n# g9 w公仔箱論壇4)锅内少许油,放蒜片炒香下虾仁,滑炒成团,加红椒炒半分钟,加入煎好的豆腐,滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅! |