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6 ^$ O+ v" `$ K7 m4 u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鸡一只* ?4 ]0 j9 B2 F0 S
n$ g) ^0 Q$ X0 ]/ j" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。tvb now,tvbnow,bttvb- s, a" b! H: _/ h: f; j
/ T2 R; ~7 ?9 R) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：葱段、姜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S- V2 v; A. I' |& J: j6 C
8 t" G _; u1 o1）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。公仔箱論壇- `& ?8 m5 @: w5 `6 P# c: E S& k
, m# T( S1 V4 E Q R7 q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；
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" B/ n4 }% [9 r# ^' K, g( ]tvb now,tvbnow,bttvb3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；, 公仔箱論壇) l) R3 n2 I: v+ i
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4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；5.39.217.776 P7 A2 u0 v2 }: P
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5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
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提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。
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6 D1 `5 B* f6 K# R2 }5.39.217.77特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
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