娘惹芋头糕
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500g 芋头, 切丁
% d' Z0 u1 U7 Z5 f! @9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙大头菜碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# b% \0 W0 Z' p8 l1 `
1小匙五香粉
2 S; l8 [; N: f5 G' E) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
5 k- ^, i3 }( p7 I公仔箱論壇300g 粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb J6 t9 S X# t* r" P4 q: R
900ml 水tvb now,tvbnow,bttvb; u2 G" _6 O2 c' H7 c& I) p* Z- D/ t j( P
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调味料:
, z1 I" R$ Q0 U D7 Y1块鸡精块
; s5 G6 v$ f; `& }½ 小匙胡椒粉
1 b0 e6 x5 v7 x0 `. U3 K2 vtvb now,tvbnow,bttvb适量盐公仔箱論壇/ L) {+ T5 w! ~$ Y) X, H8 D
公仔箱論壇# X. b6 t0 l; C3 A
装饰 :
+ P$ G+ j; U G! y7 l. {6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香公仔箱論壇4 y5 x) @4 Y8 m+ ?9 ] y; z$ K
2条大辣椒, 切碎
. F- E2 h) h) }5.39.217.771支葱, 切碎7 N d. A. s% J( @0 A9 ]
3大匙炸葱片
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7 ?5 _* D) H! h5 @% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77/ P, L6 b. l6 | \* G
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.5.39.217.77- ~: y! ^4 o& \* F2 h% q
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
, x, T+ ^* u% u+ M! X/ R4 S公仔箱論壇3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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