娘惹芋头糕
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. j: O9 e7 b0 P# D2 Z公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb& u: @. e1 L# a- K' C6 p
500g 芋头, 切丁6 Q0 x' S2 b& o/ W7 F
3大匙大头菜碎
8 n& K$ a" W7 d" m; v9 Q% {1小匙五香粉
2 @! \+ E1 \) I" y# ?1 U( M9 V, Q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb5大匙油6 C$ ^' S8 ?4 A$ {
8 a5 _. |1 D3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):% `; c# e* j0 ?5 t& T
300g 粘米粉
' _6 w9 Q, U' C900ml 水
) h/ u! u9 e- u1 z: w Gtvb now,tvbnow,bttvb0 n b; ]7 v' ?5 R
: {- P* _' A" T9 D' ?tvb now,tvbnow,bttvb调味料:
% X+ b1 W( ?; `# U1 Z1块鸡精块5.39.217.779 d% I8 z' ]( ^' v0 L
½ 小匙胡椒粉
- v: C- G9 s, C: h1 X# [5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量盐' z) ]/ p1 O1 l& H5 z v
_% [( B' r1 G z5 T4 t公仔箱論壇装饰 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 Q! g5 R3 |! [+ Y; i
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G' m! I* ]9 |: E
2条大辣椒, 切碎5.39.217.770 k2 L! ]( V6 Z4 u8 g
1支葱, 切碎
0 {. q# ~0 I* B* v/ Z) [6 U6 Q- ?tvb now,tvbnow,bttvb3大匙炸葱片
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做法:
" c1 a i2 y) k; m% z5 X1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
0 c0 E6 r k3 i* b, _3 d公仔箱論壇2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
_5 Y3 ], }$ q- ]5.39.217.773. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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