用料
6 X( W, ]8 ~: C/ S) [; y公仔箱論壇冬菇 - 20隻
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蠔油 - 適量5.39.217.77 k: P9 m3 I7 _! h: k* p
片糖 - 1/3片) \! Q+ R7 c7 m/ p3 @
酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb# l7 B- d' l# E2 Q4 U" D
薑 - 兩片5.39.217.77/ X8 I) J, ?- m- K
鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許tvb now,tvbnow,bttvb# d% G$ Q# Q( i9 A) Z* C {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z9 e2 ]; V" {% z4 C; X( K8 n
製法
V* l, C9 {5 o; G% g5.39.217.771. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
6 C( t; `( E' d7 U3 V. I3 n' |1 c* ^4 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.tvb now,tvbnow,bttvb" W: @) y) q2 J5 i4 [
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.0 Y# j: V6 y- J w' p3 \- }. v, S
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
' I# J# U4 }4 b/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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