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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料
) G3 [# ]7 e/ F5.39.217.77冬菇 - 20隻
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調味公仔箱論壇& S; P4 ^! s7 H8 ^
蠔油 - 適量
& b3 B* n9 k% A片糖 - 1/3片5.39.217.77+ t; X2 E- @1 t9 m4 A' q
酒 - 少許5 V. K( v" N' ^
薑 - 兩片
  Y% ]; \! v3 b5 h1 `; k: S: q6 O, ~鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許3 ]7 r* r2 n2 d( d1 @$ y5 X
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製法
. T' }$ x3 }6 v& L! n, B4 m: @5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( R4 v& q+ {& N, B5 r& t# E7 Z
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
9 U* L1 L7 Z0 o. C4 d, R% k  Q) V: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
, d& b  ~/ r6 {1 T: b& K公仔箱論壇4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇' [/ d8 W! b% @, I! \( N4 T& g
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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