全国各地迎奥运的活动竞相火热上演，与这种“大火”相反，啤酒、牛奶等饮品在百姓餐桌上靠边挪了一挪，“上位”的则是各式各样的凉茶，其“下火”之势不可挡。
: M6 a$ X3 c6 ?! q. A9 A* T
7 `! ^1 ? R' |6 O$ m9 o U. I6 Y公仔箱論壇 喝凉茶已蔚然成风，然问及“为什么喝凉茶”、“喝凉茶有什么好处”时，“降火”和“消暑解渴”似乎成了市民统一好的正确答案，无一例外。
6 y) M/ o4 m* H# z- A0 V: A. Z公仔箱論壇) i3 w) i8 n. J. M5 V$ X1 `
但是不是任何人都适合任何品种的凉茶呢？. R( v9 N! ~5 ~
+ W, Q8 a! m: @) b/ z 8月2日，原中央保健局局长王敏清提醒市民：“凉茶有高热量糖和低热量糖之分，平常大家选择凉茶‘下火’、解暑是正确的，但像患有‘三高’、糖尿病和身材肥胖的人士就不宜喝高热量糖凉茶，这样只会让你‘三高’更高、糖尿病加重、越长越肥；正常人也尽量少喝含白砂糖等高热糖凉茶。”; P) r0 O* U5 s% ]9 v1 R
a: a: s4 j7 ^7 r: y2 F- ltvb now,tvbnow,bttvb 多食高热糖食品可能诱发癌症公仔箱論壇7 ?3 S& u2 E0 ?8 N# Q
1 N% @# H) J1 v/ V* |) ^ 食品可分为高热糖、低热糖。顾名思义，高热糖食品就是食品中糖的热量值较高，这些糖就包括我们平常生活中吃的白砂糖、麦芽糖等。而有的无糖食品是指无蔗糖等高热量糖食品，实际上是用低热量糖作为糖的替代品。! U3 }3 I' M4 y4 @7 U6 `2 x
" e; c3 M+ L9 u3 jtvb now,tvbnow,bttvb 专家介绍，现代营养学的健康吃糖标准是：每公斤体重每天摄入0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。% E% M0 r7 ~5 {& f
5.39.217.779 D v1 L; W5 J. ^. |
更形象的量化，1大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只冰激凌约含糖10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U4 r3 m; r% a T+ M3 n8 r
8 z4 y+ q2 l% a4 t" f# ctvb now,tvbnow,bttvb 一罐可乐含糖量就超过了一天的限糖量，更别说从其他的高糖食品中摄入的糖分了！
$ U7 I. g2 q2 X( Q* E3 O
( t* V' K' p- m$ u4 L 身材苗条的吴小姐向记者透露了她保持身材的“秘密真经”：多吃低热糖食品，不吃高热糖食品。她坚信高热糖食品是扼杀少女梦幻身材的“元凶”。
& ?% J' k6 d5 u/ `" w4 _ q* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' S) A F2 a5 J+ V6 g' W* I
而且，持此观点的不止吴小姐一人。
2 t2 s; Q- v/ E7 m" vtvb now,tvbnow,bttvb
3 M: R3 w+ z7 z5 B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb “如果吃高热糖过多就会长胖，人也会感觉很腻。糖还会让牙齿长蛀牙、容易诱发心脏病、糖尿病甚至是类似胰腺癌的各种癌症。”原中央保健局局长王敏清说。
1 U6 G! o0 p, ]6 M- U* [% d6 a/ U' R. Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 Y5 D( B" G! ]9 z公仔箱論壇 王敏清补充：“另外，吃高热糖过多也会导致吸收的热量很高但其他营养不足，这也是‘三高’和贫血产生的原因之一。”+ Z0 v: Z! z, s* Z5 `% s9 O
tvb now,tvbnow,bttvb% o( p2 x) h$ y! W5 T L4 f
吴小姐告诉记者：“最近爱上了喝凉茶，但又怕热量高，每次在选择时都尽可能把含白砂糖的直接‘封杀’掉，如果不小心落入‘陷阱’，感觉太甜，那我不会再喝第二口。”
I: D0 C' T8 c5 ?5.39.217.77
8 Y; H+ Y* [5 G 低热糖凉茶或将成“新宠”
8 G) Y& h. }, v' {) P& m) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n+ m2 m) S# }% \% u0 C% F公仔箱論壇 从水果到饮料，从牛奶到甜点，现代人的饮食习惯越来越高糖化。然而，高血压和糖尿病扩大化、年轻化的趋势又让人们对这些喜爱的食品不得不望而却步。这些因素加之瘦身概念的流行，使得低糖食品迅速在市场分得一杯羹。
6 o* a$ d9 U8 R& C/ l" H' Ntvb now,tvbnow,bttvb
: w* i4 I5 M4 H0 c8 E公仔箱論壇 中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长张守文教授介绍： 低（无）糖食品主要是指无蔗糖食品，即在食品加工中不添加蔗糖（白砂糖或绵白糖），而添加淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）较少的食品。
4 ~* W) p5 u8 d公仔箱論壇) W1 {) D n# T% a: v0 g0 C, @
健康、无糖、低热糖的食品比较适合糖尿病患者、肥胖人群、老人、儿童和爱美的女士。低热糖食品的诞生，丰富了糖尿病患者和肥胖人群的饮食，减少了儿童因摄入过高糖量而带来的一系列健康问题。低脂、低糖饮食正形成一种新的消费潮流。+ `# _) k" j7 \* Z8 f7 Q+ d
) V6 P K, t: u- c& M3 x# Htvb now,tvbnow,bttvb 记者从一些超市了解到,类似无糖口香糖、无糖麦片之类的无糖食品,深受消费者的欢迎。一些低热量的可乐、啤酒等饮品也竞相上市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 x- G3 ]* c( i) s
+ J* G% T! i4 z+ h+ _' Xtvb now,tvbnow,bttvb 正处夏季，如日中天的凉茶行业，在低热糖领域却是一片空白。在炎炎夏日，想要捧上一杯冰爽凉茶的人们，却也要顾及到它的含糖量。“吃火锅的时候多想来瓶凉茶啊，边吃边降火，没办法，含白砂糖等高热量凉茶，不敢喝。”身材略胖的王小姐无奈地对记者说。
9 ]9 h3 F) D# E; ^" D$ a+ a1 ltvb now,tvbnow,bttvb6 o; U' y3 b, j
2008年国内有厂家开始研发并投产低热糖凉茶，“天天清”凉茶就是国内首款低热糖罐装凉茶。即将成为饮料行业“新宠”的低糖凉茶，在不用担心凉茶会给你带来超标能量的同时，又能让你“坐拥”一份沁人心脾的独特清凉。公仔箱論壇 U, Y, Z5 ?, d
5.39.217.77# E8 X7 M3 W& l4 O m' |
小贴士：公仔箱論壇( ]+ }2 q5 Z& j3 u7 m# b
& ~/ o$ u# z1 R! I. n3 ? 高糖食物：主要包括食用糖和各种谷物。tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 z" I4 ?7 @& E$ h
5.39.217.77! B" X! J E- v$ G
低糖食物：主要包括蔬菜、水果和肉类。
5 Q" A* f2 G; \) Q# }5 E公仔箱論壇! w& N* O3 K" b2 j/ V0 y
无糖食物：主要包括各种食用油, z8 a1 l3 I- _& x6 |" V1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 k( B4 U- z' d; z$ \
糖尿病患者饮食注意：
! J& p$ @5 w. [7 S4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5 p/ z( X8 s5 O, w ]
忌食：白砂糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋等都要忌食。
4 T7 H7 r; A4 i" T' J4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 _& z# L. z1 G2 H2 R
7 s+ K1 u& W7 X$ I8 t" p
少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝、肾、脑。
5 N S! q( x9 f! R, _5 q
: O( ~2 E) N" r0 I5.39.217.77
- F u8 }5 F9 p! ^6 |! x: f' Z5.39.217.77 宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 |
發表於 2008-9-16 10:35 AM
| 
