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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻/ P6 l  j* i( |& r- ^4 X( |
海參(發透)------400克
# B0 }5 h$ ]4 _0 {  |公仔箱論壇冬蟲夏草(浸泡)------適量
, A; U) o) e1 F* V紅棗(去核)------4粒
0 O7 G, D* h( k0 G9 I( @8 f- P& M7 a; Ctvb now,tvbnow,bttvb豬胯肉-------1只
3 k( d% b8 K3 r! Z, [# \$ U5.39.217.77生薑-------1片2 l" n. A& m, }  q
製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。( s- h6 {# V7 ^0 _2 |6 ~  {
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。( V' y8 L, s6 o- |8 I$ d
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。公仔箱論壇6 q+ L" o! R% X: s$ F
調味
鹽------1/2茶匙
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nice soup
这道很不错的汤。。。。谢谢分享
我会试试看。。。。谢谢分享
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