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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻
: ~* ~& e) n# P7 |8 `4 r5 [" z% B公仔箱論壇海參(發透)------400克
/ T8 b" g& O4 t* o/ B, ~& X0 B- K冬蟲夏草(浸泡)------適量
( h: a6 }7 I, ?5 p9 {# O% Y紅棗(去核)------4粒
, L  [& g" @) \* B- W0 H公仔箱論壇豬胯肉-------1只公仔箱論壇% s7 ?+ C: r9 C) e9 o& [2 f5 \4 U
生薑-------1片
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製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z. V% _# w9 i) `+ U. q& Z/ Z* O
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。
' X3 f' U1 d( g- K3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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調味
鹽------1/2茶匙公仔箱論壇( B& h% e; [7 S
nice soup
这道很不错的汤。。。。谢谢分享
我会试试看。。。。谢谢分享
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