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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇8 p. s- V- n4 {; v" I
可以自行製作醬汁醃製喔0 R+ f+ M0 P2 A) Q
材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大公仔箱論壇- W t {5 J5 B/ q8 u0 B
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克. Z) S2 C$ b& H5 J. C
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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