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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者5.39.217.77( ~4 v/ _1 p- h4 L( ~3 z8 J: j$ U
可以自行製作醬汁醃製喔
' W" ^3 G, K% D材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
9 i; A% v0 w& f7 E. T$ S3 H匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克
" a4 [! i* e' o( m! J; T作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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