[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個 5 C" S% e* L( S& R9 j南北杏 3湯匙 " Y# M+ p9 n6 ^. F5.39.217.77雪耳 1球公仔箱論壇2 s2 L+ Q/ C' b' [1 k' B' ^$ q 薑 1片公仔箱論壇9 @. G- Z& L2 j- E, } 冰糖 140克 ! Y0 \) @6 c1 I3 H+ v; u5 b滾水 4杯3 S6 y% M& `' C% ~. v

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 + w, H% k! S$ k  q2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I$ @8 V. ?4 a) M- Y 3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。 8 ~. p: |" ~: L  d2 V" ~, a5.39.217.774. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

boonhee

原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表
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薑 1片
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製法1. 木瓜去皮，去籽，切件。& \8 F8 B2 P& w% ^# i
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谢谢分享..好想吃